Harisa
…Ez egy keleti kókuszos csemege, amit más néven besbusaként is emlegetnek. Egy nyáron dolgoztam gyros bárban, ott tanultam meg a receptjét. A receptet és a fotót Véron Tímea küldte. Köszönjük!…
gyros saláta öntet
Virsli csoda
…ételízesítő, bors, majoránna, gyros fűszer, bazsalikom, oregánó. Ezt a masszát, egy picit még össze rottyantom, hogy a fűszer kijöjjön, és ha meg van, akkor nyakon borítom a virslit vele, és…
Gyrosos muffin
Hozzávalók: 2 tojás 1 kiskanál só 2 kiskanál cukor 0,5 dl olaj 3 dl tejföl 1,5 teáskanál gyros fűszerkeverék 30 dkg liszt fél csomag sütőpor vaj és liszt a formák…
Gyros-mártás
…kategóriák gyros mártás gyros öntet receptek carbonara mártás uncle bens házilag gyros pita recept élesztő nélkül gyros szósz készítése gyros szósz házilag gyros öntet receptje harcsa gyros gyros mártás recept…
Gyros otthon
…vágom a hagymát és a többi zöldséget, joghurtos saláta]}**öntettel nyakon öntjük. megsütjük a hasáb burgonyát Tanácsok: aki nem fogyózik, az eheti pitában is és sült krumplival, igaz akkor egy kisebb…
Házi készítésű halas gyros
Hozzávalók: 1-2 db pita 1 db uborka fokhagyma paradicsom saláta ízlés szerint joghurt/kefir zöldfűszerek fagyasztott, panírozott halrudak Elkészítés: A halrudakat megsütjük, leitatjuk a felesleges olajat, majd apró darabokra vágjuk. Az…
Cézár saláta-szerűség
…baguett 5 dl tejföl (vagy fele joghurt fele tejszín) 1,5 zacskó cézár saláta por kevés szárnyas fűszer delikát kevés (olíva)olaj Elkészítés: Kikeverjük a cézár saláta porkeveréket tejföllel (vagy a joghurttal…
Görög saláta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 fej fodros saláta (vagy fél fej saláta) 1 kígyóuborka 2 paradicsom 3 szem retek (vagy 1 kaliforniai paprika) 1 fej édeshagyma vagy lilahagyma 8 szem…
Krumplis Tzatziki saláta
…Ez a saláta egy tipikus „könnyű” saláta, hiszen könnyen elkészíthető és megemészthető. A kis krumplikat főzd meg, majd hideg vízben hűtsd le, így egy szivaccsal könnyen ledörzsölheted majd róla a…
Mozaikos csirkepástétom
Hozzávalók: 2 csirkemell 2,5 dl natúrjoghurt fél mokkáskanál őrölt fehér bors só 3 tojásfehérje 1 nagy fej saláta 20 dkg mélyhűtött zöldbab 2 húsos, piros színű paprika a forma kikenéséhez:…