Francia körtés lepény
…Aztán az egészből csomómentes, lágy tésztát készítünk. A kenyeret felkockázzuk, a csokit összetördeljük, a körtét meghámozzuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, az aljára halmozzuk a kenyeret, majd a…
gyumolcs kenyer
Májpástétom
Hozzávalók: kb. 6 kicsi májkrémkonzerv kb. 2 főtt tojás snidling tejföl só bors kenyér Elkészítés: A májkrémekhez keverem a folyós sárgájúra főtt tojást, snidlinget vagy újhagymát vágok bele, sóval, borssal…
Hússal töltött sütőtökhajócskák
Hozzávalók: 1 Hokkaido (kerek) sütőtök 1 szelet toast kenyér diónyi friss gyömbér lereszelve (vagy fél evőkanál őrölt gyömbér) 1 közepes fej hagyma 50 dkg darált hús olaj 1 tojás 5…
Francia Kenyér
Hozzávalók: 300ml langyos víz 500g liszt 1.5 kávéskanál só 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: Ilyen sorrendben beleteszed a kenyérsütőgépbe. Ennyi a recept és nagyon finom Tanácsok: Lehet a lisztet felezni…
Baconnal töltött hagymafejek
Hozzávalók: 3 nagy fej vöröshagyma 2 szelet bacon 2 szelet fehér kenyér (héj nélkül) 5 dkg reszelt sajt 1/2 csokor petrezselyem 2-3 ek olívaolaj só, őrölt bors Elkészítés: A hagymákat…
Mediterrán szendvics
Hozzávalók: 2 szendvicshez: 2 szelet szeletelt kenyér pár szem olajbogyó camembert vagy mozzarella sajt (pár szelet/golyó) kevés morzsolt bazsalikom Elkészítés: A kenyereket megpirítjuk. A sajtot felszeleteljük vékony és kicsi szeletekre….
Kossuth kenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg mazsola 5 dkg vágott dió 2 dkg kakaópor 10 dkg cukor 3 tojás pici fahéj 15 dkg liszt…
Napraforgómagos töltött hús
Hozzávalók: 1 vagy másfél kg dagadó vagy oldalas, 20 dkg darált hús, 3 dkg napraforgómag, 30 dkg zöldborsó, 4 db tojás, 5 dkg vaj, 1 zsemle vagy egy szelet kenyér,…
Francia hagymaleves Gligi módra
Hozzávalók: -4 nagy fej vöröshagyma -2evőkanál liszt -3dkg margarin -2db erőleves kocka -3dcl tej -só, vegeta, bors, szerecsendió -4szelet toast kenyér, vagy levesgyöngy -5dkg füstölt, reszelt sajt Elkészítés: -A megtisztított…
Sajtos-paradicsomos melegszendvics
Hozzávalók: 2 szelet kenyér,1 db paradicsom,2 db kockasajt, só, francia fűszerkeverék, oregano,szárítottpetrezselyem, olívaolaj Elkészítés: A 2 szelet kenyeret megkenjük a kockasajttal,majd karíkára felvágjuk a paradicsomot és ráhelyezzük a kenyerekre.Sózzuk,megfűszerezzük,de ne…