Ribizlis palacsintabatyu tejszínes krémmel

tejszín Elkészítés A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a sót, a cukrot és 4-5 deci tejet attól függően hogy tejszín sűrűségű palacsintatésztát kapjunk. Ezután 10 percig pihentetjük, kevés olajon…

Marcipános csokoládéhab

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé 2 dkg kakaópor 3 g zselatin 3 dl tejszín 10 dkg marcipán 3 dl…

Meggyes csokitorta

…200 ml meggylé 50 g cukor 3 levél fehér zselatin Ezenkívül 200 ml tejszín 2 tk tejszínkeményítő csokoládéforgács Díszítéshez csokoládédekoráció meggy Elkészítés A tejszínt egy lábasban felforraljuk, a csokoládét belekeverjük,…

Gyerek szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc Tetejére tortabevonó Krémhez 18 dkg cukor 6 dl tej 3 dl tejszín vagy növényi tejszín 25 dkg margarin 2 csomag…

Áfonyás joghurttorta

Hozzávalók: 1 db Csokoládés piskóta 5 dl tejszín 20 dkg Áfonya 2 dl joghurt 1 dl zselé (olvasztott) 20 dkg Áfonya 2 dl tejszín 1 dkg Porcukor 1 csip. habfixáló…

Túrótorta málnával

…3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 db citrom 1 dkg zselatin 4 dkg mazsola 3 db tojássárgája 7 dkg porcukor 30 dkg tehéntúró Málnakrém 6 dkg málna 3…

Oroszkrém torta

…dl rum 10 dkg mazsola 4 dl tejszín 1 tetézett evőkanál zselatin A díszítéshez 2 dl tejszín 1 kávéskanál zselatin Elkészítés A pudingport a tejjel meg a cukorral keverd el…

Sült lazac

Hozzávalók: kb fel kilos lazac citrom le fokhagyma,olivaolaj,rozmarin,so, bors szoszhoz: vaj, liszt, fokhagyma, tejszin Elkészítés: meglocsoltam citrommal es ugy hagytam a huto also reszeben felolvadni. Foliaval es rajta sutopapirral kibeleltem…

Oroszkrém torta

…cukor 2 csomag vanília 2 csapott kanál zselatin 5 dl növényi tejszín A díszítéshez 2 dl növényi tejszín Elkészítés A 8 tojásból a hozzávalókkal kerek tortaformában piskótát sütünk. Ha kihűlt…

Pókemberes torta

…tortaformába öntjük, 180 fokon kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. A sima piskótát ugyanilyen módon elkészítjük, természetesen kakaópor nélkül! A vaníliás krémhez a 6 dl tejszínt elkezdjük habbá verni, majd…