Solymosi kalács
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1teásk.só 1cs.vaníliás cukor 1cs.élesztő 3_4 dl tej 3 evő kanál porcukor 25 szem édeske 1 tojás 1 dl étolaj 2_3 evőkanál kakaó Elkészítés: A tejben az…
gyurott almas kalacs
Kürtös kalács (otthon készítve)
Hozzávalók: 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg élesztő 50 dkg liszt egy csipet só 2 tojás 10 dkg olvasztott margarin 2 ek. cukor reszelt citromhéj A kenéshez,…
Máglyarakás muffin
…cukor 5 dkg margarin 30 dkg alma A kalácsos alaphoz 10 dkg baracklekvár 1 vaníliás cukor 20 dkg cukor 3 egész tojás fél liter tej 35 dkg szikkadt kalács Továbbá…
Kalács
Hozzávalók: 1 kg liszt 8 evőkanál cukor 2 kk. só 2 dl olaj 10dkg élesztő 6 dl langyos tej Elkészítés: A lisztet a cukorral, sóval, olajjal egy nagyobb tálba tesszük.Élesztőt…
Kalács U2
Hozzávalók: 50dkg tk. fehérliszt,25dkg tk.liszt 2 dl tej 2 dl kefír v.joghurt 2 egész tojás+1 tojássárgája 5 dkg margarin 1/2 kk.só 1 kk. cukor az élesztő felfuttatásához 3 kk. folyékony…
Máglyarakás muffin
…zsemlemorzsával. A kalácsot 1×1 cm-es kockákra vágjuk, aztán a tojásokat, a tejet, a tejszínt, a cukrot, a vaníliarúd kikapargatott belsejét kézi habverővel összedolgozzuk, és hozzákeverjük a kalácskockákhoz. A kalácsokat jó…
Tojásfehérje kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg liszt 10 dkg vágott dió 24 dkg cukor 7 db tojásfehérje 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 csomag…
Foszlós tejes kalács
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1 kg rétesliszt 8 dkg cukor 10 dkg Rama 9 dl tej 3 dkg élesztő 1 kk só…
Foszlós fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg finomliszt 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tojás fél cs. friss élesztő 10 dkg cukor 2…
Máglyarakás
…cukorral, és ezt is a kalácsokra öntjük. A kalácsokat jól összekeverjük a ráöntött tejjel és a tojássárgával, majd egyenletesen eloszlatjuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben. Az almákat meghámozzuk, felszeleteljük, és…