Gyerköcök kedvence

…vágni a tésztát ott szoktam letépni ahol „vége”a virslinek.(a tészta kicsit mindig fedje egymást)akár sütben(akkor egy tojással megkenem)akár olajban kilehet sütni. Tanácsok: én többet szoktam csinálni és lefagyasztom.ha váratlan vendég…

Kolozsvári bableves

…fehérrépa szalonnabõr babérlevél, leveskocka, ételízesítõ pirospaprika, 1 teáskanál cukor, zsír, liszt, csipetke . Elkészítés: A szalonnát apró kockára vágva kevés zsíron megpirítjuk, majd a kockára vágott hagymát megfonnyasztjuk rajta. A…

Ukrán borscs

…dkg kovászos uborka + lé 20 dkg olajbogyó 3-4 pár virsli 2-3 dl tejföl 10 dkg füstölt szalonna 1 csokor újhagyma 1 csokor petrezselyem Elkészítés: Az apróra vágott szalonnát üvegesre…

Húdejó tarhonya

…hozzáadjuk a karikára vágott virslit, a meghámozott és felszeletelt paradicsomot, majd ízlés szerint fűszerezzük. A végén belekeverjük a zöldborsót. Mikor az egész átmelegedett, levesszük a tűzről. Bármilyen savanyúság passzol hozzá….

Tejfölös-citromos salátafőzelék

…besűrűsödött, egy szűrőkanál segítségével a forró vízből átemeljük a mártásba, a szebb időket is látott salátaleveleket. Belereszeljük a citrom héját, belecsorgatjuk a levét, sózzuk, borsozzuk majd higgyünk az ízlelőbimbóinknak! Mert…

Sajtos-virslis krumpli

…majdnem megpuhult, hozzáteszem a karikára vágott virslit és egy picit megborsozom. Ha az egész megpuhult, a tetejét reszelt sajttal beborítom, a tűzhelyről leveszem és egy fedővel lefedem, míg a sajt…

Sajtos virslisaláta pitába

…A mustárt, az olajat és a citromlevet összekeverem, sózom, borsozom. A hagymát vékony félkarikára, az uborkát és a sajtot apró kockára, a virslit pedig karikára vágom. Ezután az egészet óvatosan…

Ínyenc hidegtál

…apró kockára vágott tojásfehérjét, a virslit, a sárgarépát és az uborkát. 1/2 dl vízből és 1/2 db leveskockából, 1 csomag zselatinból szirupot főzünk. Mindent összekeverünk. A massza felét rásimítjuk a…

Zöldborsós gombaragu

…sütjük. Ezután beleszórjuk a még fagyos zöldborsót, és ismét lefedve a zöldborsó ráncosodásáig pároljuk. Közben a virslit megfosztjuk a mûanyag buroktól, és vastag karikákra vágva tesszük a zöldborsós gombához. A…

Hagymás ecetes virslisaláta

…ecetet és kb 3 dl vizet. Beleszórom a petrezselyemzöldet, leöntöm az olajjal és belekeverem a felkarikázott virsliket. Jól behűtve tálalom. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák hagymás virslisaláta virslisaláta krumplival…