Sárgabarackos golyók

…hideg helyen, majd fogyasztáskor mignonos papírban szolgáljuk fel. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sárgabarack lekvár készítése sütőben sárgabarack bor házilag stahl sárgabarack lekvár sárgabarack befőtt sárgabarack ital házilag levelestésztás sárgabarack…

Mazsolás szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 6 tojás 450 g méz 2 kávéskanál burgonyaliszt 200 g hámozott mandula 175 g dióbél 2 narancs 4…

Jambalaya

Hozzávalók: 15 dkg angolszalonna (kockákra vágott), 1 vöröshagyma (apróra vágott ), 2 gerezd zúzott fokhagyma 4 hámozott apróra vágott paradicsom, 0,5 kk kapormag, 0,5 kk kakukkfű, 1 pohár főtt rizs,…

Gombás-sajtos tepsis csirkemell

…alatt fehéredésig sütöm, megszórom egy kis majoránnával, majd rászeletelek 1 hámozott paradicsomot, hozzáadok 1 felszeletelt hagymát. Lefedem, és kb. 15-20 percig párolom. Ha elkészült, kivajazott tepsibe egymás mellé teszem a…

Ropogós mogyorós csokitorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc 20 dkg étcsoki 15 dkg hámozott, pirított mogyoró 10 dkg kristálycukor 3 dkg kétszersült 7 dkg puha vaj vagy sütőmargarin…

Mazsolás szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 6 tojás 450 g méz 2 kávéskanál burgonyaliszt 200 g hámozott mandula 175 g dióbél 2 narancs 4…

Szalontüdő

…finomra vágott vöröshagymát, zúzott fokhagymát, babérlevelet, hámozott-reszelt ecetes uborkát, kapribogyót, citromhéjat, majd az egészet rövid ideig együtt pirítom és végül őrölt paprikát adok hozzá. Felengedem a tüdő főzőlevével és felforralom….

Mogyorós- mézes puszedli

…kk. szódabikarbóna 1/2 kk. őrölt szegfűszeg 1/2 kk. őrölt szerecsendió 1/2 kk. őrölt kardamom 1 kk. őrölt fahéj 200 g hámozott mogyoró 60 g cukrozott narancs 60 g citromhéj 2…

Karamellizált gesztenye

Hozzávalók: 1 evőkanál vaj 1 evőkanál cukor 25 dkg főtt, hámozott gesztenye 1/8 l erőleves Elkészítés: Egy kis lábasban megolvasztjuk a vajat, aranybarnára pirítjuk benne a cukrot, beleforgatjuk a gesztenyét,…

Cseresznyés rétes

…mutatós, mert hamar megereszkedik a tésztája. Készíthetjük dió helyett búzacsírával, mogyoróval, hámozott-pirított mandulával, cseresznye helyett pedig meggyel, vagy vegyesen, sőt eperrel is, de ehhez a változathoz valamivel több cukor és…