A csokoládés-citromos keksz

…cipóból egy-egy vékony tésztalapot nyújtunk, majd a két tésztalapot egymásra helyezzük és a szélesebb oldaluknál fogva felcsavarjuk. A felcsavart tésztát ezüstpapírba csomagoljuk, és legalább egy órára a hűtÅ‘be tesszük. A…

Robbantott káposzta

evÅ‘kanál segítségével kicsi gombócokat formáztam a kolbászhúsból, és beleszaggattam az ételbe. Addig fÅ‘ztem, míg a rizs megpuhult. Mivel ez idÅ‘ alatt sajnos néhány gombóc szétteset, az ebédnek kissé viharvert kinézete,…

Ribizlis, mákos sütemény teadélutánra

…sütÅ‘papírral. Egy tálban kikeverem a vajat vagy sütÅ‘margarint, tejfölt, cukrot, vaníliát és egy tojást. Amikor már egynemű, hozzákeverem a második tojást is és addig keverem, amíg szépen kifehéredik a tészta…

Citromos, szögletes fánk

Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg vaj egy citrom reszelt héja 4 dkg cukor egy tasak vaníliás cukor egy tojás két evÅ‘kanál rum egy csipet só bÅ‘ olaj a sütéshez…

Epres tiramisu

…díszítéshez eper étcsokoládé Elkészítés Készítsünk elÅ‘ egy 17×24 cm-es, magas peremű tepsit. ElÅ‘ször az alsó piskótaréteget fogjuk elkészíteni. Ehhez tegyük egy tálba a tejet és enyhén ízesítsük édeskésre a porcukorral,…

Diabetikus recept, Diétásan elkészített gyümölcsös túrótorta

…befÅ‘ttlé 20 dkg idénygyümölcs (pl. kiwi) folyékony édesítÅ‘szer 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Egy kerek lábas alján a karikára vágott kivit körben, szépen elrendezve elhelyezzük, felfÅ‘zzük a befÅ‘tt levét egy

Epres tiramisu

…eper Elkészítés Készítsünk elÅ‘ egy 17×24 cm-es, magas peremű tepsit. ElÅ‘ször az alsó piskótaréteget fogjuk elÅ‘készíteni. Ehhez tegyük egy tálba a tejet, és enyhén ízesítsük édeskésre a porcukorral, majd tegyük…

Sertéscsíkok Stroganoff módra

…2 db babérlevél 1 evÅ‘kanál liszt só bors 1 kávéskanál cukor Elkészítés: A húst csíkokra vágom, sózom, borsozom, 1 evÅ‘kanál mustárt keverek hozzá, egy kis olajjal felöntöm, félrerakom egy éjszakára…

Quiche lorraine II.

…1. A lisztet és a kockázott margarint belerakom robotgépbe, és fél percig keverem. Olyan lesz az eredmény, mint a vizes homok. Hozzáadok egy csipet tengeri sót, egy csipet frissen Å‘rölt…

Müzlis joghurtos torta

…csokit felolvasztjuk. A felaprított müzlit beletesszük. Egy 26 cm-es tortaforma gyűrűjét egy sütÅ‘papírral kibélelt tortatálra helyezzük, a müzlis masszát beleöntjük, és evÅ‘kanál segítségével egyenletesen a tál aljához nyomkodjuk. Ezt legalább…