Sült fokhagymás csirke
…a sült fokhagymával, vízzel, sóval, borssal és maszlina olajjal. A babérlevelet meg a kiszorított citrom levét is beletesszük. 2. A csirkét beletesszük egy lezárható műanyag zsákba vagy egy nagyobb tálba….
hány deka egy evőkanál kuszkusz
Bonbonok mézesdobozban
…egy napot. Lisztezett gyúrótáblán alaposan átgyúrjuk. Ha még ragadna, tegyünk hozzá kevés lisztet. Alaposan alálisztezve kinyújtjuk és szaggatjuk. Én egy szív alakú sütÅ‘formával készítettem, egyben sütöttem ki az aljat és…
Körözöttes csirkemell. kaprosan (kb-5 személyre)
…(vagy egy kis pihentetés után) lerakom a turóból készitett körözöttel.A körözött turó+ vörös ha gyma+fokhagyma+Só+Egy csomag kapor aprora vágva+mustár Tanácsok: Ráöntöm atejfölt, amibe egy evÅ‘kanál keményitÅ‘t keverek..Alufoliázom,sütöbe teszem,közepes lángon 40…
Karácsonyi mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva kb. 6 evÅ‘kanál kristálycukor a díszítéshez egy tojásfehérje a díszítéshez 1 kg liszt 4 dl porcukor 2 kávéskanál szódabikarbóna 2…
Fűszeres omlós teasütemény
…egy nagyobb tálban, amíg könnyű és levegÅ‘s masszát kapunk. Keverjük bele a lisztet és a fűszerkeveréket, és kézzel formázzuk szilárd állagúvá. Gyúrjuk tovább egy kilisztezett nyújtódeszkán addig amíg lágy tésztát…
Kakaós kalács III.
Hozzávalók: 3 dkg élesztÅ‘ 60 dkg liszt 3 evÅ‘kanál cukor 3 dl + 1/2 dl + 2 evÅ‘kanál tej 1 dl olaj 3 evÅ‘kanál kakaópor 30 szem szacharin Elkészítés: 3…
Eper-ananász saláta rebarbara habbal
…2 evÅ‘kanál cukorral és 2 evÅ‘kanál eperlekvárral lassú tűzön puhára fÅ‘zzük, majd pürésítjük (nem kell nagyon finomra összetörni). A zselatint hideg vízben feloldjuk, a tojássárgájával együtt a rebarbarapüréhez keverjük. Hagyjuk…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 6 evÅ‘kanál kristálycukor 6 púpozott evÅ‘kanál liszt fél csomag sütÅ‘por 6 evÅ‘kanál víz csipet só 7 nagy szemű alma…
Csirkemájas saláta
…4 evÅ‘kanál olaj 2 evÅ‘kanál borecet Å‘rölt bors só Elkészítés: A leveleire szedett salátát megmossuk és lecsöpögtetjük. Az öntethez egy csészében villával összekeverjük a mustárt, az olajat és az ecetet….
Mandulás sügérfilé zöldséges tésztával (4 személyre)
Hozzávalók: 1 csokor friss bazsalikom 4 sügérfilé (á 10-12 dkg) 1 evÅ‘kanál citromlé 2 evÅ‘kanál reszelt parmezán sajt 10 dkg tisztított mandula 2 evÅ‘kanál olívaolaj + a tálhoz 1 l…