Almás-zsályás tepsis krumpli
Hozzávalók: 80 deka burgonya, 2 kisebb fej vöröshagyma, 2 savanykás alma, 10 deka reszelt edámi sajt, 2 deci tejszín, 3 deka vaj, néhány szál friss zsálya, só , őrölt bors….
hány deka egy evőkanál kuszkusz
Diákkenyér
…25 dkg liszt Elkészítés 3 egész tojást 20 deka cukorral elkeverünk, majd hozzáadunk 4 evőkanál olvasztott mézet, kevés törött fahéjat, szegfűszeget, 10 deka hosszúra vágott diót, fél csomag sütőport és…
Szilvás lepény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes tűznél sütési idő:szép pirosra sütjük 50 deka liszt 1 csomag sütőpor 15 deka zsír vagy sütőmargarin 8 deka cukor tej szilva Elkészítés A fenti…
Mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg finomliszt 1/2 csomag szódabikarbóna 25 deka margarin 35-40 deka méz 25 deka cukor 2 tojássárgája Elkészítés A mézet…
Szőlős csirkemáj
Hozzávalók: Elkészítés: 60 deka csirkamájat megtisztítunk, és nagyobb darabokra vágjuk. 60 deka szőlőt leszemezünk, elfelezve kimagozzuk. A májat 4 deka vajon 6-7 percig sütjük, megsózzuk, megborsozzuk. 1,5 deci fehérbort meg…
Csokis tallér
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 15 deka liszt fél kk szódabikarbóna fél kk fahéj egy púpos evőkanál kakaópor csipet só 1 tábla apróra vágott csoki…
Csokis tallér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 deka liszt fél kk szódabikarbóna fél kk fahéj púpos evőkanál kakaópor csipet só 1 tábla apróra vágott csoki 10 deka vaj…
Ánizsos szelet teához
…2 tojás kemény habja Elkészítés 15 deka cukrot 2 egész tojással és 2 tojássárgájával habosra kikeverünk, majd 20 deka liszttel elkevert fél csomag sütőport, 3 deka ánizsmagot, egy marék mazsolát,…
Márványos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 12 deka Rama margarin 23 deka kristálycukor 25 deka sima liszt 3 tojás 1 csipet só 1 csomag…
Erdei gombás, marharagu leves
Hozzávalók: alap léhez 1-1.5 kg vegyes marhacsont, 60-70 deka csontos, húsos, mócsingos marha (pl. borda, farok), 2 evőkanál. olívaolaj. leveshez 40 deka marhacomb (pl. felsál, 3-4 gerezd fokhagyma, 2+2 evőkanál…