Bárány-kuszkusz salátalevélben

…kuszkuszhoz keverjük. A salátát megmossuk, szárazra töröljük, az erét kicsit laposabbra vágjuk. Minden salátalevélre két evőkanál kuszkuszt teszünk, felcsavarjuk, és egy fogvájóval megtűzzük. A mentás joghurttal fogyasztjuk, lepénykenyérrel (pitával) tálaljuk….

Tzatziki

Hozzávalók: 2 csésze natúr joghurt 1 db uborka zúzott fokhagyma olívaolaj só bors (ízlés szerint) pár csepp citromlé Elkészítés: Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk…

Gyümölcsös koccintó ( kölyökparti gyereknapra)

Hozzávalók: a málnás joghurtoshoz: 20 dkg málna, 1 banán 2,5 dl joghurt, 3 dl víz. a mangós-narancsoshoz: 1 érett mangó, 6 narancs Elkészítés: A málnát megmossuk, lecsöpögtetjük. A banánt meghámozzuk,…

Egyszerű nyári joghurtos saláta

…pici cukor (édesítő), citromlé Elkészítés: A zöldségeket felkockázzuk (a hámozott uborkát reszelni is lehet), Jól összekeverjük a joghurttal és a fűszerekkel. Egy-két óráig hűtőben állni hagyjuk. A receptet beküldte: Sportos…

Tejszínes túrótorta

Hozzávalók: 12 szelethez: 12,5 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 25 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 12,5 dkg sütőmargarin 2 tojás 25 dkg zsírszegény túró 2 dl natúr joghurt 1…

Sütés nélküli kekszes

Hozzávalók: kb. 30×40 cm-es tepsi kb. 40 dkg háztartási keksz 1 üveg (75 dkg) őszibarack befőtt 4 dl tejföl 2 dl natur joghurt 5-6 evökanál porcukor ízlés szerint esetleg 2…

Joghurtos csészés sütemény

…a joghurtot egy jól záródó (3 l-es) edénybe öntjük, a joghurtos poharat elmossuk, és szárazra törüljük. A lisztet a sütőporral elvegyítjük, átszitáljuk, a cukorral és a citromhéjjal elvegyítjük, és az…

Epres formasütemény

…cukorral habosra keverjük egy tálban. Hozzákeverjük a tojást és a joghurtot, majd a liszttel elkevert sütőport és a keményítőt. 3.) A massza felét a formába simítjuk, rászórjuk az eper felét,…

Joghurtos gyümölcskenyér

…cukor 1 bögre joghurt (gyümölcsös is lehet) 2 tojás gyümölcsök Elkészítés A hozzávalókat összekeverni, őzgerincformába önteni, 180 fokon 30-40 percig, vagy tűpróbáig sütni. Tippek A joghurtos bögrét használom, így nem…

Sárgaborsókrémleves – ahogy Judittól láttam

Hozzávalók: 1 közepes hagyma reszelve 1 gerezd fokhagyma reszelve olívaolaj 15 dkg sárgaborsó curry chili só oregano 1 pohár natúr joghurt 2-3 szelet főtt-füstölt sonka Elkészítés: A borsót előző este…