Nagymama-féle túrókrém
Hozzávalók: egy tégla zsírszegény túró, egy fej hagyma, kevés tej vagy natúr joghurt, vegeta, bors Elkészítés: A túrót finoman áttörjük, hozzáadjuk a tejet vagy joghurtot(azért, hogy ne legyen olyan száraz…),…
hány gramm egy joghurt
Joghurtos fánk II.
Hozzávalók: 2 tojás 2 kis pohár natúr joghurt 1 csomag sütőpor 30 dkg liszt 2 evőkanál olaj 2 evőkanál cukor 1 csipet só A sütéshez: olaj Elkészítés: A hozzávalókat egy…
Egészségital
Hozzávalók: 2 rózsaszínű grépfrút, 2 dl sárgarépalé (bioboltokban kapható, de gyümölcscentrifugával magunk is készíthetjük) , 4 dl joghurt, 2 evőkanál méz, reszelt szerecsendió Elkészítés: A rózsaszínű grépfrútot félbevágjuk, levét kifacsarjuk….
Epres kupolatorta
…zselatint a csomagon olvasható utasítás szerint beáztatjuk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk. Néhány szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit összeturmixoljuk. A zselatinhoz öntünk 1 dl vizet, felforraljuk, majd kissé hűlni hagyjuk….
Joghurtos mákkocka
…virágok a díszítéshez Elkészítés A darált mákhoz hozzákeverjük a lisztet, a tojást, az olajat, a joghurtot és a mézet. A jól kikevert tésztát egy olajjal vékonyan kikent tepsibe töltjük, és…
Tarja burgonyafelfújttal
…lukú oldalán lereszelem a krumplit, majd egy nagy keverőtálba szórva félre teszem. Ha a hagymás-gombás-répás ragu már egy kicsit megpirult, felöntöm egy kevés – úgy 0,5-1 decinyi – vízzel, és…
Piskóta – szerintem
…jóra csinálni. Ez a béke sütije. Gyújtsuk be a sütőt, hogy melegedjen fel rendesen. Mondjuk azt, hogy egy A4-es méretű tepsi, az kis tepsi. Ebben az esetben ahhoz, hogy egy…
Mogyorós rétes
…rétestésztához egy csipet só néhány csepp citromlé vagy ecet 2 dl víz 2 dl étolaj 30 dkg liszt Elkészítés A rétestésztához összekeverjük a lisztet, az olajat, a vizet, a citromlét…
Rukkola saláta citromos gombával és szardíniával
…leve, só, bors, 1 zacskó rukkola. Elkészítés: Egy nagyobb serpenyőben egy evőkanálnyi olajat hevítünk. Legalább egy, de aki szereti, akár három fokhagymagerezded is szétnyomunk, aztán hozzáadjuk egy fél citrom levét…
Gesztenyés zserbó
Hozzávalók: • 60 dkg finomliszt • egy csipet só • egy kiskanál szódabikarbóna 25 dkg margarin 1,5–2 dl tej egy kocka élesztő 30 dkg kristálycukor 3 tojás sárgája 30 dkg…