…folytatom. Paradicsomos-mozzarellás pizza Paradicsompürébe teszek egy kis olívaolajat, oregánót és sót. Ezzel kenem meg a kinyújtott pizzát jó alaposan, mert beszívja. Beteszem a forró (200-220 C°) sütőbe és kb. 10-15…
…magokat, és almamagozó segítségével kis gömböket vágok ki a dinnye húsából. A másik dinnyét szétvágom, magozom, és szintén kis gömböket formálok belőle, (ha kell cukrozom). A kis gömböket visszatöltöm a…
…a szokásos módon (olajon megfuttatjuk kis petrezselyemzölddel, majd felöntjük dupla annyi vízzel, sózzuk). A karfiolt és a brokkolit sós vízben puhára pároljuk. A spenótot összekeverjük kis sóval és az összetört…
…való vizet egy kis lábasba kanaalzzuk, a margarint hozzáadjuk, kis lángon kevergetve fölolvasztjuk. A kétféle csokoládét apránként beleszórva fölolvasztjuk úgy, hogy amikor a fele csoki belekerült, lehúzzuk a tűzről, különben…
…a póréhagymát vékony karikákra, a répát vékony csíkokra vágom (az előkészítés kicsit macerás, de megéri). A vajjal együtt egy teflon serpenyőbe rakom őket, és kis lángon, fedő alatt párolom kb….
…tésztába is nyomkodjuk. 1-2 órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy a tejszínes töltelék biztosan megdermedjen. A bevonáshoz való vizet egy kis lábasba kanalazzuk, a margarint hozzáadjuk, és kis lángon kevergetve felolvasztjuk….
Hozzávalók: 1 nagyobb, vagy 2 kisebb cukkini 1 nagy fej voroshagyma so bors vegeta 1 kis doboz natur kremsajt Elkészítés: A hejjastol osszevagott cukkinit feltesszuk,annyi vizzel foni, hogy ellepje.Bele fozzuk…
…fokhagymát meghámozzuk, felaprítjuk. A szalonna felét kis kockákra, a maradékot vékony szeletekre vágjuk. A sütőtököt meghámozzuk, kimagozzuk, húsát kis kockákra vágjuk. 1. A töltelékhez 1 evőkanál forró olajban megfuttatunk egy…
…a sütőrácsra rakjuk a tálkákat. Gőzben készítjük el. Ha kész, kiborítjuk, és salátával, vagy magában tálaljuk. A családom szereti még egy kis tejfölös kapros szósszal meglocsolni. Azonkívül, hogy komoly költség…
Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött spenót 50 dkg krumpli 5 dl tej 1/2 fej fokhagyma kis olaj lisz só Elkészítés: A krumplit kis darabokra vágva felteszem főni annyi sós vízben, hogy…