Mustáros-spenótos csirke
…Fitness trainer barátom egyik kedvence, és ha ő áldását adta rá, az csak jó lehet bárki számára! :) Jó étvágyat és egészséget kívánok hozzá! :) A receptet Maya küldte. Köszönjük!…
hány percig kell sütni a gesztenyét
Fehérborban főtt csirke
…néhány percig. Felöntjük a teljes üveg borral, és hozzárakjuk a többi fűszert, kivéve a gombát és a petrezselymet. 45 percig fedő alatt, kis lángon rotyogtatjuk. Hozzáadjuk a vékonyra szelt gombát…
Fűszeres hús birsalmával
…meg 6 dl vízzel fölöntjük. A paprika húsát apróra vágjuk, a cukorral és a köménnyel együtt a húshoz adjuk. Ha fölforrt, lefedjük, 20percig így pároljuk, majd 15 percig kis lángon…
Natúr szelet újkrumplival
Hozzávalók: 80 dkg apró burgonya, 40 dkg sárgarépa, 1 kis ág rozmaring, 3 újhagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 dobozka zsázsa, 1 fej vöröshagyma, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 2 dl tejföl,…
Néger kocka II.
…porcukrot, tejet, kakaót, és kb. 15-20 percig főzzük. Levesszük a tűzről és tovább kevergetjük, majd néhány perc múlva beletesszük a vajat, és a csokimázt a sütemény tetejére öntjük. Gyors mozdulatokkal…
Sajtos fánkocskák
…2-3 cm átmérőjű halmokat nyomunk a tepsire (sütés közben jócskán megnőnek!), és 20-25 percig sütjük. A sütő ajtaját 15 percig nem szabad kinyitni, mert összeesik a tészta! A megsült fánkokat…
Tepsis csirke Update1
Hozzávalók: 8db csirkecomb (egyaránt lehet alsó, felső, a kaja király lesz és tuti ász) kb. 15dkg húsos, szeletelt bacon szalonna 2 közepes vöröshagyma 30 dkg csiperkegomba 4-4 húsos zöldpaprika és…
Tökfőzelék: Update2
…káromkodunk, és újra kezdjük). Amikor a cucc elérte az aranybarna színt levesszük a tűzről, és megtréfáljuk némi pirospaprikával. A levet eresztett tököt kinyomkodjuk, mielőtt összekeverjük a rántással. A tejfölt apránként,…
Kávé- és vaníliakrémmel töltött fánk
…tetejüket levágjuk. A krémekhez a tojássárgáját, a liszttel, a cukorral habosra keverjük. Felengedjük a tejjel, és folyamatos keverés mellett keményre főzzük, amíg elválik a lábas aljától. A tűzről levéve két…
Fűszeres kenyér
…percig kelesztjük. A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, és apróra összevágjuk. A kaprot, petrezselymet, rozmaringot megmossuk, apróra vágjuk. A margarint felolvasztjuk, és habosra keverjük a két tojással, a petrezselyemmel, a kaporral, a…