Zebratorta
…elfelezem. Az egyikbe belerakom a kakaót és a rumaromát, a másikba pedig a vaníliás cukrot keverem. Egy kapcsos tortaformát kimargarinozok és liszttel meghintek. Két-három kanál vaníliás tésztát teszek a tortaforma…
három élvezet
Gumimaci
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Elkészítés Három tojást szétválasztunk. A sárgáját 5 evőkanál porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk, a fehérjét 1 csomag…
Debreceni szelet
…összegyúrjuk és jól nyújtható tésztát készítünk belőle. Három egyforma részre osztjuk és három lapot sütünk belőle. A krémhez a tejbe beletesszük a cukrot és egy kicsit felmelegítjük. Az egyik lapot…
Narancsos sült, tésztával
…a cukkínit és a póréhagymát a zúzott fokhagymával. Keverjük hozzá a leszűrt tésztát. Pirítsuk három percig, ízesítsük frissen őrölt borssal. Vegyük ki a pácolt szeleteket a zacskóból, sózzuk, borsozzuk. Olajon…
Koldusdeákkenyér (nem olcsó, de nagyon finom!!)
…cukor 2 tojás 50 dkg liszt 25 dkg margarin Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval porhanyós tésztát készítünk. Három részre osztjuk, cipókat formálunk, kicsit kinyújtjuk, megtöltjük a három…
Kandírozott narancs- és citromhéj Karácsonyra
…öntünk rá, hogy ellepje, lefedjük, és három napig naponta 2x (reggel-este) cseréljük alatta a vizet, ez idő alatt kiázik belőle a keserű íz. Negyedik nap leszűrjük, és a narancshéjjal megegyező…
Túrótorta
…tojássárgája 1 db vaníliás cukor 50 dkg alaposan áttört, átpaszírozott túró 5 teáskanál zselatin 1 dl víz 1 1/2 dl forró tej Elkészítés A piskótát elkészítjük. A három tojásfehérjét felverjük…
Epres tejszíntorta
…az kb. 4 cm-rel a peremén túl érjen. A piskótamasszát a formába öntjük és előmelegített sütőben, 175 °C-on, 50 percig sütjük. Ha kihűlt, a piskótát kétszer elvágjuk, hogy három lapot…
Mézes tekercs
…3. tojással a tetejét kenjük majd meg), a szegfűszeget, a fahéjat, a szódabikarbónát és a sót. Jól összedolgozzuk a tésztát, és három részre osztjuk. Míg az egyikkel dolgozunk, a többit…
Hagymás-burgonyás pogácsa
…tésztát, és formáljuk téglalap alakúra, majd hajtogatassuk szimplán a tésztát, azaz nyújtsuk ki a tésztát lisztezett deszkán téglalap alakúra, 1 centiméter vastagra, a hosszabbik oldalát jelöljük be három egyenlő részre,…