Foci-szelet
…tejjel pépet főzünk, ha kihűlt, 20 dkg margarin és 20 dkg porcukor kikevert elegyébe keverjük két-három részben a főtt krémet. Majd az egészet két részre osztjuk. Az egyik felébe 2…
három emelet boldogság süti
Lekváros-diós kocka
…végül a liszttel elkevert sütőport hozzáadva a masszát simára keverjük. A tésztát egy magas oldalfalú, margarinnal kikent tepsibe öntjük és előmelegített sütőben, 180 °C-on, 30-35 percig sütjük. Amikor kihűlt, három…
Marcipános csokoládétorta
…majd kissé besűrítjük. Ezután levesszük a gőzről, és többször megkeverve hagyjuk kihűlni. A tortát vízszintesen 4 lapra vágjuk. A krémet három részre osztjuk, megkenjük a lapokat, és egymásra rakjuk. Óvatosan…
Almás és túrós pite – KÉPPEL
…vaníliás porcukorral beszórjuk. Túrós pitéhez Az áttört túrót 2 nyers tojással, tejföllel, mazsolával, egy citrom reszelt héjával, ízlés szerint kb. 25-35 dkg porcukorral és két-három evőkanál rummal keverjük össze. Az…
Diós-rozspelyhes céklasalata
…részét, majd ráöntöm az almás céklára. Az egészet jól átforgatom, végül meghintem a megmaradt, durvára tört dióval. A tálat befedem, és a hûtõszekrényben legalább három órán keresztül érlelem. Pirított kenyérszeletkékkel…
Kelt rétes
…órát pihentetem.Majd deszkán három-négy felé veszem, attól függően,hogy hányat akarok csinálni.Terítőre asztalra teszem amnit előzőleg kicsit megliszteztem és elkezdem nyújtani, finoman húzni.Mikor kinyújtottam, (óvatosan,hogy ne szakadjon) meglocsolom egy kis olajjal…
Almatorta
…kell kapnunk). Az almatölteléket a tortaformába nyomkodott tészta közepébe borítjuk, egyenesre igazítjuk a tetejét, aztán kirakjuk a három alma vékony szeleteivel. Megkenjük baracklekvárral. Előmelegített 200 fokos sütőben 40-45 percig sütjük….
Baranyai lepény
…félkört kapok, a széleit behajtogatom, hogy ne folyjon ki a töltelék, a tetejét reszelt trappista sajttal megszórom, majd zsírozott tepsibe teszem. Ugyanígy járok el a másik három lepénnyel is. 180…
Cseh pörkölt (Cesky Gulas)
…ez a pillanat. A barátnőmmel Prágában töltöttünk egy hétvégét, és természetesen felkerestük a helyet. Négyszer három nap alatt… Azt hiszem, ezzel mindent elmondtam. Ez a recept megpróbál valami hasonlóan jót…
Marcipános csokitorta
…tökéletesen kenhető és megfelelően szilárd lesz. A tésztát vágd három részre, és kend meg a krémmel belül bőségesen (kb. 1 cm). Az oldalát és a tetejét épp csak annyira kend…