Southern Ginger
Hozzávalók: Tört jég 5 rész gyömbér 1/2 rész cukorszirup 1/2 rész citromlé 4 mentaág Elkészítés: Töltsük a cukorszirupot a Collins pohárba és rakjuk bele a három mentaágat. Kanállal tördeljük össze…
három emelet boldogság
Gesztenyetorta
…málnaíz Elkészítés Habosra keverünk három tojássárgát 10 deka cukorral, majd hozzáadjuk a tojások kemény habbá vert fehérjéjét, 10 deka őrölt diót, meg két evőkanál zsemlemorzsát. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett nagy…
Keksz piramis
…2 evőkanál olaj 1 tábla tortabevonó csokoládé kókuszreszelék Elkészítés A tejet összekeverjük a rummal, és ebben megmártjuk a kekszeket, hogy megpuhuljon, de ne ázzon szét. Alufóliára egymás mellé, három sorban…
Pudingos krémes
…pohárba tesszük. Kimérünk háromszor 100 g lisztet, elkeverjük benne az egyenlően elosztott sütőport, és egyenként a különböző ízű pudingporokat. Egy 25×35 cm-es magas falú tepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk, és szalvétával…
Cukkinileves
…vízzel felengedjük, ahogyan szeretjük, majd behabarjuk a tejfölös liszttel. Beletesszük a vékonyan felkarikázott vöröshagymát, csipetnyi petrezselymet, sót, borsot. Két-három percre összerottyantjuk. További tippek: A habarásba lehet tenni még tojássárgáját. A…
Jeges mézes finomság
…a felvert tejszínt és a tojásos mézet óvatosan összekeverem. Folpack-kal kibélelt formába öntöm, letakarom (folpack-kal), majd három órán át mélyhűtőben hűtöm. Megjegyzés: Isteni! Mindenkinek ki kell próbálnia. A receptet Zsírocska…
Almás zserbó
…e porcukrot, s keverjük össze jól. Ha ezzel is lekészültünk, és a tészta megkelt, akkor vágjuk szét három részre, amelyekből a sütemény lapjai lesznek. Nyújtsuk ki az elsőt, s helyezzük…
Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta
…forma pereméig a maradék borkeverékes zselével. A befőtt levéből három evőkanállal elveszünk, citromlével vagy barackpálinkával ízesítjük. A lehűtött tortalapot ezzel a keverékkel, egy kanál segítségével többször áthúzzuk, majd baracklevet csepegtetünk…
Tarja burgonyafelfújttal
…előkészítem a húst. A csontról lefejtem a színhús részét, aztán ebből a húsból levágok három szeletnek való húst, majd az egészet félreteszem. Aztán a zsírosabb részeket is lefejtve apró kockákra…
Sárga- és őszibarack dzsem
…szükségünk. Az üvegeket kimossuk, és hagyjuk lecsepegni. A gyümölcsöket nagy fazékban összekeverjük a zselírozó cukorral. Folyamatos kevergetés mellett erős tűzön felforraljuk, három percig állandóan kevergetve rotyogtatva főzzük, majd levesszük a…