Palacsinta tokaji módra
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 2 dl szódavíz 1 evőkanál olaj 2 dkg cukor csipet só A töltelékhez: 10 dkg étcsokoládé 3 tojássárgája 1…
hátszín lyoni módra mi
Sertésborda Picasso módra
Hozzávalók: 4 vastagabb szelet kicsontozott sertésborda, fél szál sütőkolbász, 1 dl tejföl, 10 dkg trappista sajt, olaj, só, bors Elkészítés: A karajt kiveregetjük, sóval, borssal fűszerezzük. Kiolajozott tűzálló tálba fektetjük….
Barack hawaii módra
…nyomkodjuk, és ezzel a felével lefelé tepsibe rakjuk. Mindegyikre egy-egy fél meghámozott barackot ültetünk. Közben a vajat fölolvasztjuk, a kekszet, a diót, a morzsát meg a porcukrot beleszórjuk. 1-2 percig…
Sajtos-brokkolis pulykatál-Jessy módra
Hozzávalók: 60dkg pulykahús 50dkg brokkoli 10dkg császárszalonna 1 csokor petrezselyem 5 dl tej 1,5dl főzőtejszín 5dl fehérbor(ami senkinek sem kell:D) 5dkg vaj 5dkg liszt 2ek. olaj 10dkg reszelt sajt+zsemlemorzsa só,bors,fokhagyma…
Házi joghurt Marcsi módra
…a cukorral,majd hagyom kézmelegre hűlni.Akkor teszem hozzá a joghurtot. Másnapig hagyom szobahőmérsékleten „érni”.Mikor megsűrösödött beteszem a hűtőbe. Tanácsok: Nagyon jó lekvárral,gyümölcsökkel,mézzel Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: mazsola 58…
Kata szelet- Mari mama módra
…a cukorral gőz fölött kemény habbá verjük, óvatosan belekeverjük a maradék morzsát, és a süteményre borítjuk. Tálalásig hűtőben tartjuk. A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák kata szelet mari mama módra…
Kolozsvári rakott káposzta déltengeri módra
Hozzávalók: Egy kiló savanyú káposzta,fél kiló darált hús,fehérlecsópaprika,1 szem paradicsom,natur johurt,olivaolaj,angolszalonna,fokhagyma,só,bors,fűszerparika, Elkészítés: Kis oliván megpárolom a káposztát.Ezalatt a vöröshagymát üvegesre egy másik edénybe.Hozzáadom a paprikát,paradicsomot,darált pulykahúst.Mikor a pulykahus kész a…
Sertéscomb Duna módra
…vagy hústűvel megtűzzük. Serpenyőben olajat forrósítunk és beletesszük a húst. Mindkét oldalon ropogós pirosra sütjük. A húst kivesszük, a visszamaradt olajon megpároljuk a kockára vágott hagymát és a felszeletelt gombát….
Csokoládészalámi – Mirza módra
…és szépen rákanalazzuk a masszát. A fóliát szorosan összecsavarva szalámi-formára tekerjük a masszát, majd hűlni hagyjuk. Amikor eléri a szobahőmérsékletet, a hűtőbe tesszük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Kőrözött – Garfi módra
Hozzávalók: 15 dkg bryndza (juhtúró) 25 dkg tehéntúró 1 nagy lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál pirospaprika 1/2 kávéskanál őrölt kömény 1 kávéskanál mustár pár csepp worchester Elkészítés: A lilahagymát…