Házi készítésű csokoládé
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 1 csapott evőkanál fahéj 1 teáskanál vaníliacukor 30 ml rum aroma 5 dkg kókuszreszelék vagy…
házi csoki hozzávalók
Rakott palacsinta serpenyőben
Hozzávalók: kb. 10 palacsinta – attól függően kinek mekkora serpenyője van kb. 50 dkg túró cukor vagy édesítöszer esetleg tejföl Elkészítés: Miután kisütöm a palacsintákat, a túrót összekeverem édesítőszerrel, megtöltöm…
Házi készitésű kakaós csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál kakaópor 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor Tészta 10 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Majonéz fűszeresen, házilag
Hozzávalók: 3 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál mustár, 1-2 db. tojás,1 egész citrom leve, 2 dl. tejszín (vagy házi tejföl, esetleg tej), csipetnyi só, 1 kiskanál édes-nemes fűszerpaprika, a 1 evőkanál…
Túrótorta VI.
Hozzávalók: 1 egész tortalap (házi vagy bolti) 1 csomag étkezési zselatin (25 g) 3 dl porcukor 5 tojássárgája 5 tojásfehérje 12,5 dkg sütőmargarin 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor…
Ciabatta-házi
Hozzávalók: A kovászhoz: 5 g friss élesztő 350 g liszt 250 ml langyos víz A tésztához: 10 g friss élesztő 5 evőkanál tej 250 ml langyos víz 2 evőkanál oliva…
Zöldséges-mustáros nyúl
Hozzávalók: 2 egész nyúl 2 dl olívaolaj 2 szál póréhagyma 1 db zellerszál 4 db nagyobb sárgarépa 5 gerezd fokhagyma 1 nagy köteg friss petrezselyem 3 dl száraz fehérbor 5…
Házi készítésű túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr zsemlemorzsa + olaj a pirításhoz 500 gr tehéntúró 2 tojás 10 dkg liszt 10 dkg búzadara 5 dkg vaj vagy…
Paprikás pogácsa
Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró 20 dkg liszt 20 dkg vaj só 1 evőkanál finom házi pirospaprika a kenéshez kb. 2 tojás sárgája a díszítéshez köménymag Elkészítés: A lisztet, a vajat…
Házi kifli
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 68 dkg liszt 3 dkg friss élesztő 1 dkg só 2 dkg cukor 2 dkg tejpor 2 dkg…