Keserűcsoki torta
Hozzávalók: 30 dkg magas kakaótartalmú csoki (min. 50%) 15 dkg vaj 10 dkg porcukor (ha édesebben szereted, akkor 15 dkg) 5 tojássárgája + habbá vert fehérje 7 dkg liszt Elkészítés:…
házi fehérje turmix
Óriás túrórudi
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt, 1 evőkanál kakaó, 1 tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 15 dkg sütőmargarin, 4 evőkanál cukor, tejföl Töltelék: 1/2 kg túró, 4 tojássárgája és fehérje habbá verve,…
Hamis krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tojás fehérje 1 dkg szalakáli 1 dl tejben…
Túrós
…élesztő 75 dkg túró 3 kanál búzadara Elkészítés A lisztből a tojássárgájából, (a fehérje a túróba kell majd), a margarinból, a porcukorból és a felfuttatott élesztőből lágy tésztát gyúrunk. Ketté…
Gyümölcshús-süti
…a fehérje előtt adok a masszához. Kb. 200 fokos sütőben addig sütöm, amíg a beleszúrt tűre nem ragad semmi. Megjegyzés: A család imádja, próbáljátok ki. A répa a legkirályabb benne….
Kókuszos-epres szelet
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 16 dkg sütőmargarin 7 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 1 tojás sárgája A kókuszhabhoz: 12 dkg porcukor 3 tojás fehérje 27 dkg kókuszreszelék A…
Rácsos mákos
…csomag vaníliás cukor 1 dl tejföl 2 tojás sárgája 4 tojás fehérje 25 dkg porcukor Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk. 1/3 részét rácsnak félretesszük. A maradékot kikent, lisztezett tepsibe nyújtjuk….
Gyors gofri :)
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 12 dkg cukor 12 dkg sütőmargarin 3 tojás sárgája (és fehérje) 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 5 dl tej Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá…
Zellerpürés barna kenyér
…salátát, majd hozzáöntjük az ecetet. Megsózzuk, és a kenyerekre halmozzuk. Megjegyzés: 1 szelet: kb. 180 kalória; 3 g fehérje, 8 g zsír, 25 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 25 perc…
Kukucskálós túrós
…túró 25 dkg cukor 12,5 dkg margarin 2 vaníliás cukor 1 cs. vaníliás puding 4 tojás sárgája és habbá vert fehérje Elkészítés Az első hozzávalókból golyókat formálunk, a kivajazott vagy…