Csokis rudacskák

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg mazsola 50 ml konyak (brandy) 25 dkg csokis keksz 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 40 dkg étcsokoládé 2 dl főzőtejszín…

Dinnye Charlotte

konyak 10 szem mandula Elkészítés Az egyik dinnyét félbevágjuk, belsejét kikaparjuk, húsát összeturmixoljuk, citromlevet csurgatunk rá. A tojásfehérjéket felverjük, folyamatosan adagolva hozzá a cukrot. A tejszínt is felverjük, és a…

Konyakos csokoládékrém

…keverjük, amíg krémes lesz. Ha kihűlt, belekeverjük a konyakot, a tejszínt, a felmelegített zselatint. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: m.gery Hasonló kategóriák vajas csokoládékrém csokoládékrém torta csokoládékrém pudingporból…

Konyakos eper

Hozzávalók: 1 kg szép, kemény, nagy szemû eper, 60 dkg cukor, 2 dl jó minõségû konyak, fél rúd vanília, 1 késhegynyi nátrium benzoikum. Elkészítés: A cukrot fél dl vízben feloldom…

Konyakos koktél

Hozzávalók: 5 cl konyak, 3 cl citromlé, három kiskanál málnaszörp, két kiskanál triple sec. Elkészítés: Jéggel, citromkarikával díszítve, szívószállal kínáld. A receptet beküldte: TyBoR…

Konyakos meggy nyersen

…Celofánnal lekötjük és a kamrában végleges helyére állítjuk a befőttet. A receptet beküldte: csidar Hasonló kategóriák yhs-lavasoft meggylikor hazilag magvalt meggy berakása meggykompot hidegen meggy berakása meggy szörp meggy szósz…

Konyakos őszibarack

…szirupot sűrűre főzzük, belekeverjük a konyakot, a szegfűszeget és a fahéjat. Annyi sziruppal öntjük fel a barackokat, amennyi ellepi. Rögtön fogyasztható. A receptet beküldte: kormi7 Hasonló kategóriák sárgabarack ivólé télire…

Fácánmell Gróf Széchenyi módon

Hozzávalók: 2 db fácánmell 20 dkg libamáj 5 dkg trombitagomba 4 szelet bacon konyak vaj só őrölt fehérbors szárított majoránna A körethez: 8-10 db zöld kelkáposztalevél 10 dkg szeletelt bacon…

Töltött habcsók

…2-3 cl konyak 1 csésze erős eszpresszó 5 tojás 3 evőkanál vaníliás cukor 12,5 dkg hűtött tejszín 5 dkg cukor csokoládéreszelék a díszítéshez Elkészítés A tojásfehérjét a citromlével együtt kemény…

Szőlős kacsa

Hozzávalók: 1 konyhakész (kb. 2 kg) kacsa 1 kg fehér szőlő 3 dkg vaj 2 evőkanál olaj 5 cl konyak 2 dl húsleves (leveskockából) 3 evőkanál szőlőlé fél citrom majoránna…