Diós kosárkák

…Lisztezett deszkán 3 milimiéter vastagra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk belőle. A korongokat belerakujuk a muffin formákba. (Ha túlér a peremén, levágjuk). Mindegyik kosárka aljára teszünk egy kevés, finom házi baracklekvárt,…

Házi bonbon – ajándéknak

Hozzávalók: 2 evőkanál rum, v. brandy 13 dkg étcsoki, 2 evőkanálnyi vaj, 4 evőkanál porcukor, 2 db tojássárgája, kakaópor. Vagy: 1,5 dl tejszín, 1 evőkanál instant kávé, 20 dkg ét…

Borulós sajtos pogácsa

Hozzávalók: 3 dkg élesztő 1 dl langyos tej 50 dkg finomliszt 25 dkg házi sertészsír 20 dkg reszelt sajt 2 tojás sárgája annyi kefir vagy tejföl, hogy puha, de gyúrható…

Házi gyümölcs fagyi

Hozzávalók: 20 dkg fagyasztott gyümölcs 0,5 dl tejszín édesítő Elkészítés: Tedd turmixba a fagyott gyümölcsöt és a tejszínt, édesítsd ízlés szerint. Keverteds össze, és azonnal habzsold be! Elkészítési idő: 1…

Villámgyors céklasaláta

Hozzávalók: fél üveg cékla (házi vagy bolti savanyúságként eltett) 1 pohár natúr joghurt 3 kanál majonéz 2 kisebb alma 1 kiskanál méz frissen őrölt bors (egyéb fűszer is kitűnő, pl….

Házi fonott kalács – cserépedényben

Hozzávalók: # 1 kg liszt # 1 csapott evőkanál só # 150 g porcukor # 180 g olvasztott vaj # 2 tojássárgája # reszelt citromhéj # 150 g mazsola #…

Fokhagymás csőben sült brokkoli

…isteni finom Tanácsok: nagyon fincsi füstöltsajttal is és ha tudsz szerezni házi juhsajtot bármilyen ízesítésben azt is rásütheted a tetejére! igazán különlegessé tudja tenni!!! Elkészítési idő: 20 perc A receptet…

Csoki :-)

…addig forraljuk, amíg gyöngyözni kezd. a kakaót összekeverjük a tejporral, utána a cukros vízzel. az összekevert masszát kivajazott tepsiben hagyni kell kihülni. Tanácsok: Fincsi házi csoki A receptet beküldte: LoLiNa…

Házi csirkemájkrém

Hozzávalók: 1/2 kg csirkemáj 0,2 kg csirkemell filé 0,1 kg vöröshagyma 1/2 evőkanál light margarin(delma vgy bármi más) őrölt bors szárított petrezselyem sültcsirke fűszersó Elkészítés: A csirkemájat és a mellfilét…

Rakott mákostészta

Hozzávalók: 50 dkg hosszúmetélt 1 evőkanál olaj 20 dkg mák 12 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl tejföl ( 20 %-os ) 1 db tojás 25 dkg házi