Villámgyors céklasaláta
Hozzávalók: fél üveg cékla (házi vagy bolti savanyúságként eltett) 1 pohár natúr joghurt 3 kanál majonéz 2 kisebb alma 1 kiskanál méz frissen őrölt bors (egyéb fűszer is kitűnő, pl….
házi készitésü sonka pác lé
Házi gyümölcs fagyi
Hozzávalók: 20 dkg fagyasztott gyümölcs 0,5 dl tejszín édesítő Elkészítés: Tedd turmixba a fagyott gyümölcsöt és a tejszínt, édesítsd ízlés szerint. Keverteds össze, és azonnal habzsold be! Elkészítési idő: 1…
Borulós sajtos pogácsa
…egymás után kétszer hajtogatom-nyújtom. Végül ujjnyi vastagra nyújtom, kis pogácsaszaggatóval kiszúrom, tepsibe rakom egymás mellé őket, ugyanis felfele növekednek, és mindeközben kicsit oldalra elborulnak, ettől kapta a nevét is. A…
Diós kosárkák
…Lisztezett deszkán 3 milimiéter vastagra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk belőle. A korongokat belerakujuk a muffin formákba. (Ha túlér a peremén, levágjuk). Mindegyik kosárka aljára teszünk egy kevés, finom házi baracklekvárt,…
Házi gyümölcsfagyi
Hozzávalók: Fagyasztott gyümölcs (erdei mix a legjobb) Natúr joghurt Cukor/édesítőszer Elkészítés: Az egészet beteszem a turmixgépbe, és afyivá varázsolom. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: annelly…
Tejszínes gesztenyekrém
Hozzávalók: 4 dl tejszín, 25 dkg gesztenyemassza, fél-fél dl rum és meggybefőttlé (vagy házi rumos meggy leve), 1 teáskanál kakaópor, 1 teáskanál zselatinpor, csipetnyi só, a díszítéshez: 2 evőkanál kimagozott…
Házi gyümölcsjoghurt
…kockaákra vagdosom.A tejszinhabport felverem a tejjel és kevés cukorral ,majd ha jo kemény lazan elkeverem a gyümolcsos joghurttal.Lehûtve tálalom. Tanácsok: Dietazok keszithetik edesitoszerrel es dietas joghurttal! A receptet beküldte: elvira1…
Isteni házi fagyi
…közé keverjük, majd elvegyítjük a gyümölcsökkel, lehetőleg úgy, hogy nagyobb darabok is maradjanak benne. 2 órára fagyasztóba rakjuk, majd átdolgozzuk mixerrel és újabb 2 órát fagyasztjuk. Nagyon egyszerű és finom….
Házi hamburger
Hozzávalók: 25 dkg darált marhahús 4 hamburgerzsemle 1 gerezd fokhagyma vöröshagyma 2 ek reszelt sajt 3 ek tejszín bors só 1 ek petrezselyem 2 ek vaj 2 ek olaj jégsaláta…
Eszkimó szelet
…simítjuk a krémet, és a felolvasztott tortabevonóval megcsepegtetjük, hogy pöttyös legyen. Megjegyzés: Hamar megsül, figyelni kell, nehogy a kakaó miatt megégjen. Ha nincs kókuszos puding, akkor a házi fajtáját készítem…