Mutatós hidegtál őzgerinc formában

…és a zselatinnal felfőzzük, majd ezt is belekeverjük. Az őzgerinc formát folpackkal kibéleljük, sonkával is. Beleöntjük a massza felét, elrendezzük az 5 tojást, rá a maradék masszát.Sonkával letakarjuk, hűtőbe tesszük….

Francia sonkás-hagymás muffin

…a három féle hagymát kis darabokra vágjuk. összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, sót, borsot, paprikát, a sajtot, sonkát és a 3 féle hagymát. egy másik edényben felverjük a tojást, és elkeverjül…

SON-GO-KU csirkemell

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 púpozott evőkanál sültcsirke fűszersó 10 dkg sonka (SON-) 1 doboz gombakonzerv (de frissből is lehet) (GO-) 1/2 doboz kukoricakonzerv (KU) 4 dl tejszín vagy tejföl…

Magyaróvári szelet

…teszünk 1-1 szelet vékony sonkát, a sonkára a kész gombát, a gombára pedig 1-1 szelet sajtot. 5.) Fél liter tejfölt összekeverünk 2-3 evőkanál reszelt sajttal és a húsokra kenjük. A…

Karácsonyi tésztasaláta

Hozzávalók: 25 dkg szarvacska tészta tartármártás 1-1 zöld és piros kaliforniai paprika 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 10 dkg sonka 1/2 üveg csemege uborka (lé nélkül) Elkészítés:…

Brokkolis vagy karfiolos lepény

…és befedem vele a tölteléket, az oldalát jól lenyomkodva. A tetejét tojássárgájával megkenem, villával megszurkálom. Előmelegített sütőben 45 percig sütöm alacsony fokozaton. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: RLindi…

Sonka boros szőlőmártásban

Hozzávalók: Elkészítés: 60 deka nagy szemű, kétféle színű szőlőt leszemezünk és a szemeket félbevágjuk; ha van bennük mag, kiszedegetjük. 50 deka füstölt, főtt sonkát ujjnyi csíkokra metélünk, majd 3 deka…

Sajtos-gombás-sonkás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 200 ml tej 1 sütőpor 200 g liszt 90 g sonka vagy bacon csíkokra vágva 3 db tojás 180 g szeletelt gomba…

Sonkába göngyölt csirkemellfilé fehérboros zöldségraguval

Hozzávalók: 4 csirkemellfi 4 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál szárított rozmaring só őrölt csípős paprika 8 vékony szelet nyers sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 szál szárzeller 3 sárgarépa…

Óvári szelet

…A hússzeleteket lisztbe forgatom, majd egy kevés olajon kisütöm. Kivajazott tepsibe szorosan egymás mel teszem hússzeleteket, a tetejére gombát teszek, majd sonkát és sajtot. Előmelegített sütőben kb. 180-200 fokon sütöm…