Márta rácsos linzere
…tojás 2 evőkanál tejföl kb 1/2 üveg házi baracklekvár 3 marék dióbél 2 csipet só Elkészítés A kétféle lisztet, sütőport, sót összekeverem, és belemorzsolom a hideg margarint, majd hozzáadom a…
házi ketchup paradicsomléből
Rumos gesztenyehalom
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél literes házi rumos meggybefőtt 25 dkg gesztenyemassza 1 kis doboz babapiskóta 5 dkg étcsokoládé 3 dl tej 2 dl tejszín fél…
Pudingbomba
…Eredetileg ki kell borítani a tálból miután kihűlt, és úgy szeletelni, de mi úgy szeretjük szedőkanállal kiszedve, és a tányérunkon gazdagon feldíszítve tejszínhabbal. A házi piskóta helyett használhatunk babapiskótát, vagy…
Túrós és almás mákos házi rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kb. 10 dkg liszt (lehet több is, attól függően, hány rudat akarsz készíteni) 1 tojás csipet só tej, amennyit felvesz Rántáshoz 14…
Házi csokoládé
Hozzávalók: 10 dkg porcukor 10 dkg vaj 3 evőkanál kakaópor Elkészítés: A porcukrot, a vajat és a kakaóport alacsony hőfokon meg olvasztjuk. Mikor már folyékony, levesszük a tűzről, és egy…
Szalagos fánk
…nyomok, és a lyukkal lefelé teszem bele az olajba. Lefedve világosra sütöm, majd leveszem a fedőt, megfordítom és fedő nélkül megsütöm a másik felét is. Porcukorral és házi baracklekvárral tálalom….
Gombapaprikás a la Marci
Hozzávalók: 15 dkg házi füstölt szalonna 50 dkg csiperkegomba 20 dkg laskagomba vagy más pl. szekfűgomba, pereszke stb. 20 dkg zöldpaprika 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt…
Piramis süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg porcukor 4 evőkanál házi baracklekvár 4 evőkanál rum 4 evőkanál kakaópor 2 dl tej 30 dkg darált keksz Töltelék kevés…
Fincsi fánk, mely képviselő is kicsit, de mégsem
…Tippek Ha valaki csinált már házi krémest, akkor tud vaníliás krémet is csinálni. Ha tud, akkor olyan krémet bele lehet a közepébe tölteni, és csokimázzal bevonni a tetejét, és kész…
Házi készítésű halas gyros
Hozzávalók: 1-2 db pita 1 db uborka fokhagyma paradicsom saláta ízlés szerint joghurt/kefir zöldfűszerek fagyasztott, panírozott halrudak Elkészítés: A halrudakat megsütjük, leitatjuk a felesleges olajat, majd apró darabokra vágjuk. Az…