Puliszkapogácsa
Hozzávalók: kukoricadara tejföl 20 dkg juhtúró 15 dkg reszelt sajt petrezselyem szezámmag Elkészítés: Elkészítem a puliszkát. Ha kihűlt, óvatosan kinyújtom kb.1,5 cm vastagra – én ezt vizes kézzel végzem, így…
házi sajt készités
Tejfölös-sajtos hús
Hozzávalók: sertéscomb (slussza, mert könyebben szeletelhető) tejföl (20%-os) gomba sonka (enyhén füstölt) sajt (trappista vagy eidámi) Elkészítés: A sertéscombot felszeleteled, megsózod (más fűszer nem kell hozzá, mert túl sok lenne)….
Párizsi Atkinshez
Hozzávalók: Vastagabb szelet párizsi Medve sajt Paradicsom Reszelt sajt(trappista) Bors Elkészítés: A kb.1,5 centi vastag parízert megkenem kockasajttal,vágok rá paradicsomkarikát,megszórom a reszelt sajttal,ízlés szerint teszek rá borsot. Ezek után berakom…
Chillis babos tészta
Hozzávalók: 1 csomag orsótészta 1 chillisbab konzerv 1 fej apróra vágott hagyma 20 dkg kockára vágott szalonna 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: Miközben a tésztát kifőzöm, üvegesre pirítom a hagymát,…
Sajkrémes spagetti sonkával
…20-25 dkg sajt a mártásba (ha van füstölt sajt otthon, akkor vegyesen is készíthetjük, jó bele) 10-15 dkg sajt a tetejére Elkészítés: A tésztát enyhén sós forró vízben feltesszük főni….
Sajt-böbő
…is. A sütésnél vigyázni kell, de egy idő után az ember ráérez. A receptet Margaretta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtcsipsz trapista sajt házilag gomolya sajt házilag gomolya sajt készítés házilag…
Rongyos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kiflik tetejére reszelt sajt villával kissé felvert tojássárgája szezámmag 2 evőkanál puha vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál tejföl 20 dkg reszelt…
Spenót – Ahogy én csinálom
Hozzávalók: Spenótlevél (fagyasztott is lehet) Tömlős sajt (retro Camping) Fokhagyma Só, bors, olaj Elkészítés: Kis olajon a fokhagymát megfuttatni. Rátenni a spenótot. Ha a spenót kiolvadt vagy összeesett, akkor rátenni…
Cukkinis-sajtos tészta
…reszelt sajt Elkészítés: A hagymát kevés olajon megpirítom. Hozzáadom a kockára vágott cukkinit és egy kis vizet, majd megpárolom. Ha a cukkini már elég puha, beleteszem a kockára vágott sajtot….
Zalai zöldbab
…tk. ketchup, ízlés szerint őrölt fehér bors és só. A tepsi kikenéséhez:vaj és zsemlemorzsa. Elkészítés: A zöldbabot a szokásos módon megtisztítjuk, majd két-három centis darabokra vágjuk. Forrásban lévő, enyhén sós…