Hozzávalók: 50 dkg túró 3 db egész tojás 8 dkg búzadara 6 dkg zsemlemorzsa 2 evőkanál étolaj só Elkészítés: A túrót villával jól összetörjük, hozzáadjuk a tojásokat, a búzadarát, a…

Hozzávalók: 1 l tej kb. 2 csésze búzadara 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor mazsola reszelt citromhéj pici só cukor ízlés szerint Elkészítés: A tejet felforraljuk. Cukrot, vaníliás cukrot,…

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 12 dkg búzadara 3 tojás 4,5 dl tejföl zsemlemorzsa olaj só Elkészítés: A túrót elmorzsolom, és alaposan összedolgozom a búzadarával, a tojások sárgájával, a csipet sóval….

Hozzávalók: A gombóchoz: 25 dkg túró 2 nagy tojás cukor ízlés szerint kevés só 1 bögrényi búzadara Valamint: zsemlemorzsa olaj cukor tejföl Elkészítés: A túrót villával összetördeljük. A tojást, a…

…lecsöpögtetjük és a tálba tesszük. A maradék viz a csészealj alá folyik és nem puhítja meg a gombócokat. Vajban zsemlemorzsát pirítunk és rászórjuk a túrógombócokra. Megjegyzés: Gyors étel. Ajánlatos kicsit…

…kifőzzük. Szűrőkanállal kiemeljük és lecsöpögtetjük. Vadas mellé, köretként tálaljuk. Megjegyzés: Jó tudni, hogy a sós túrógombócot nemcsak köretként, hanem önálló ételként is fogyaszthatjuk. Ekkor hempergessük vajban pirított zsemlemorzsába és locsoljuk…