Mogyorókrémes karika

…lisztet a cukorral, a vaníliás cukorral, a margarinnal, a tojással összegyúrjuk, (ha túl száraz, akkor keverünk hozzá egy kis tejfölt is). Folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük. A tésztát vékonyra…

Körte kakaós tésztában

…kakaópor 5 dkg étcsokoládé 4 db körte Elkészítés A lisztből, a kakaóból, a 8 dkg cukorból, a vajból vagy sütőmargarinból és a tojásokból tésztát gyúrunk. Fóliába csomagolva fél órán át…

Kakaós-túrós kocka

…fóliába csomagolva egy órára fagyasztóba tesszük. A mazsolát beáztatjuk a rumba. A töltelékhez a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket a megmaradt fehérjével együtt és a csipet sóval felverjük, közben hozzáadunk 15…

Gyümölcskenyér III.

…formába töltjük, és a sütő középső rácsán kb. 1 órát sütjük. Kiborítjuk a formából, hagyjuk kihűlni, és másnapig fóliába csomagolva tároljuk. Csak ezután fogyasztjuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: másnap…

Eperszelet ananásszal

…citromhéjat összegyúrjuk, rúddá formázzuk, és fóliába csomagolva 30 percre hidegre tesszük. A hideg tésztát kinyújtjuk a sütőforma nagyságára, beletesszük, a széleit lenyomkodjuk, és 170 °C-ra előmelegített sütőben kb. 5 percig…

Háromzöldséges quiche

…vaj minőségétől függően 1 vagy 2 evőkanálnyi hideg vizet adagolok hozzá, hogy jól formálható, de elég kemény tésztát kapjak. Folpackba csomagolva kb. 20 percre pihenni küldöm a hűtőbe. Közben nagyon…

Különleges meggyes piskóta

…kenjük. Kb. fél óra alatt megdermed. Ezután a tepsiben keresztben felszeleteljük kb. 6-7 cm-es csíkokra. Fóliába csomagolva akár 1 hétig is friss marad. A krém és a máz felkenését célszerű…

Gyümölcskenyér V.

…a mennyiség kb. 24 szelethez elegendő. Egy szelet kb. 644 kJ/ 154 kcal. Letakarva, hűtőszekrényben 6-7 napig eláll, de folpackba csomagolva akár le is fagyaszthatjuk. A receptet Kiki küldte. Köszönjük!…

Diabolo

…tésztává gyúrjuk. Ha kell, kevés jéghideg vizet is dolgozunk bele. Két egyforma részre vágjuk, a kakaót az egyikben simára dolgozzuk. Folpackba csomagolva legalább egy órára hűtőszekrénybe rakjuk. A sütőt 200…

Cappuccinos kifli

…tészta minden hozzávalóját összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük. A tésztából kb. 5 cm-s hengert formálunk, és 1 cm széles szeletekre vágjuk. Kifliket formálunk, a végeiket lelapítjuk…