Tepsis kókuszos

…a sütőporral összekeverjük, óvatos mozdulatokkal, hogy ne törjük, a habba forgatjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, belisztezett tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 160°-170°-on kb. 20 percig sütjük. A krémhez a tojássárgáját a pudingporral,…

Tejfölös epres sütemény

…1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, majd rászitáljuk az érkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Én tortaformába sütöttem, de lehet 37×32 cm-es tepsiben…

Szíves citromtorta

…nem lesz. Egyenként belekeverünk 4 tojást. A lisztet összekeverjük a sütőporral és azt is belekeverjük, majd a citrom héját is beletesszük. A tésztát egy szív alakú formában sütjük ki. Amíg…

Jetty torta

…Elkészítés: Jól kikeverünk 20 dkg porcukrot 15 dkg margarinnal, 2 egész tojással, fél csomag sütőporral, majd közékeverünk 30 dkg réteslisztet. Selyempapírral bélelt nagy gáztepsibe simítjuk, sütőben aranysárgára sütjük. Ha kihűlt,…

Húsvéti bárány (diós süti)

…Elkészítés: A tésztához a 4 tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd kanalanként beletesszük a meleg vizet, aztán a sütőporral elkevert lisztet és a darált diót. A 4 tojásfehérjét habbá verjük,…

Mézes-almás kalács

…a reszelt almához adom, majd a habot és a sütőporral kevert grízt felváltva adagolva óvatosan simára keverem. Kikent, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formába öntöm, és 220-240 fokra előmelegített sütőbe teszem….

Réteges almás sütemény II.

…A megolvasztott margarint és a cukrot habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a keveréket és a tejfölt (kis adagokban) beledolgozzuk, végül belekeverjük a citromhéjat….

Ezerízű muffin

…stb… Elkészítés: A lisztet és a barnacukrot a sütőporral és a szódabikarbónával, ill. egy csipet sóval összekeverem. Ehhez hozzáadom az olajat, tejfölt és az 1 egész tojást. A masszát gazdagíthatjuk…

Ötperces pogácsa

…dl tejet a vajjal forrásig hevítem, majd beleszórom a sóval, sütőporral elkevert lisztet, és addig főzőm, hogy a kanálról elváljon. Miután kihűlt a masszám, hozzáteszem a tojásokat és a sajtot,…

Barackos üdítős süti

…keverjük, hozzáadjuk az üdítőt, az olajat, és tovább keverjük. Végül a sütőporral elkevert lisztet is hozzáadjuk, és sima masszává eldolgozzuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott magas peremű tepsibe öntjük, és 180°C-on 25…