44 gerezdes fokhagymaleves parmezánnal

Hozzávalók: 26 pucolatlan gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 közepes vöröshagyma, szeletelve 1,5 teáskanál friss kakukkfű, felaprítva 18 pucolt gerezd fokhagyma 8.5 dl húsleves (1,5-2 kockából) 1,25 dl tejszín 1/2…

Sajtkrémleves II.

Hozzávalók: 20 dkg eidami sajt 12 dkg krémsajt 6 dkg vaj 3 dkg liszt 2 dl tejszín 5 dl húsleves só fehérbors szerecsendió Elkészítés: A vajat megolvasztjuk, lisztet szórunk rá….

Sajtkrémleves

Hozzávalók: 2 dl tejföl 15 dkg kenhető sajt 2 db húsleves kocka petrezselyem fokhagymakrém 1 evőkanál liszt Elkészítés: Körülbelül 1 liter vízben felfőzöm a leveskockákat, utána beledobálom a sajt darabokat,…

Zellerkrém leves fincsi

Hozzávalók: 2-3db közepes krumpli (ízlés szerint) 1db nagyobb zeller 3db húsleves kocka csipetnyi őrölt kömény 2dl főzőtejszín 1-2 kanál finomliszt levesbetét golyók reszelt trappista sajt pirított szotyi snidling Elkészítés: A…

Batthyány rizs

Hozzávalók: 50 dkg rizs 5 dkg vaj 1 nagy fej vöröshagyma 2 csokor petrezselyemzöld 1 liter húsleves őrölt fehérbors só olaj Elkészítés: Kedvenc fazekunkban olajat hevítünk, üvegesre dinszteljük benne a…

Uborkaleves

Hozzávalók: 4 + 1 uborka 1 közepes vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl joghurt (natúr) só fehérbors 3-4 evőkanál szárított vagy friss kapor 1-2 evőkanál aprított petrezselyemzöld 1 l húsleves

Burgonyás csirkemell (a mikróból)

Hozzávalók: 30 dkg burgonya 7 dl húsleves(egy leveskockából is jó) 15 dkg csirkemell 1 db paprika 10 dkg brokkoli 1 ek. vágott petrezselyem rozmaring vagy kakukkfű só, bors Elkészítés: A…

Gombaleves rizzsel

Hozzávalók: 6-7 fej csipirke gomba 1 sárgarépa 1 petrezselyem gyökér 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma zellerzöld lestyán 1 csomag előfőzött rizs 2 húsleves kocka 1 kk sűrített paradicsom 1…

Sajtleves húsgombóccal

Hozzávalók: Leveshez 4 evőkanál vaj, 3 evőkanál liszt, 1,25 l húsleves (kockából), 30 dkg mirelit zöldborsó, 12,5 dkg zöldfűszeres sajtkrém (vagy ∆ sajt), 2 evőkanál összevágott snidling, Húsgombóchoz 1 kis…

Gombatorta

húsleves 1,5 dl tejföl 10 dkg sonka 10 dkg reszelt sajt 1 tojás sárgája 5 dkg vaj só őrölt feketebors rozmaring Elkészítés: A tésztának valókat összegyúrjuk, majd eldugjuk a hűtőben,…