Sonkás falatok

…végzünk). Ha időnk engedi, készítsünk a sonkás falatokhoz joghurt, kevés majonéz, citromlé, őrölt bors, továbbá zöldfűszer vagy chili hozzáadásával mártogatóst. Kiváló lehetőség maradék húsvéti sonka felhasználására is. Ha nincs más…

Gyergyói gombaleves főtt sonkával.

Hozzávalók: l nagy fej vöröshagyma, 20 dkg. csiperke gomba, fél deciliter olívaolaj (vagy étolaj), 3 evőkanál liszt, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 20 dkg. füstölt főtt húsvéti sonka, 1 dl. tejföl,…

Tojásos-sonkás pástétom

…kg-nyi súlyokkal (albumok előnyben)lenyomtatjuk, tömöritjük, saját levélben hűtjük ki. Tálaláskor deszkára boritjuk, vékony szeletekre vágva kínáljuk. A húsvéti asztalon igen dekorativan mutat, másnap akár szendvics közé téve tápláló tizórai. Ha…

Tojással sült foszlós húsvéti kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 kemény tojás 1 mk. só 80 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 g porcukor 2 tojássárgája 3,5 dl tej 30…

Mákvirág kalács

…vastagon bevagdossuk, a szeleteket kifordítjuk. Tojássárgával lekenjük, forró sütőben pirosra, ropogósra sütjük 180 fokon. Tippek Ha ajándékba viszem, akkor egy kis cserép virágot, vagy húsvéti színes tojásokat teszek a közepébe….

Húsvéti csibék

Hozzávalók: 1 kotlóshoz és 5 csibéhez: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 10 dkg cukor 10 dkg vaj 2 tojás csipet só mandula és cukorgyöngy a díszítéshez 2 kanál tej…

Húsvéti szójasonka

Hozzávalók: 25 dkg szójakocka 25 dkg reszelt karaván sajt 2-3 evőkanál burgonyakeményítő f&ucirc szerek (ízlés szerint) 2-3 nagy fej vöröshagyma kevés olaj Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom és egy dl…

Húsvéti kakaós fonott kalács

Hozzávalók: 30 dkg szitált finomliszt fél csomag szárított élesztő 1 citrom reszelt héja 6 dkg vaj 9 dkg porcukor 2 tojássárgája csipet só 2,5 dl tej 10 dkg teavaj 2…

Húsvéti foszlós kalács sonkához

Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt 34 dkg simaliszt 2 db tojás 2 evőkanál cukor 1 kávéskanál só 2 dl langyos tej 0,8 dl olaj 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: A hozzávalókat…

Húsvéti kocka

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 tojás 20 dkg cukor 8 evőkanál meleg víz 25 dkg liszt 1 sütőpor 3 evőkanál kakaó…