Spanyol pite

…ha a sajt is sósabb, akkor csak nagyon óvatosan tegyünk bele sót, mert a sonka és a sajt is már magában sós. Elkészítési idő: 75 perc A receptet beküldte: mona82…

Andalúziai sonkás krokett

Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg liszt 20 dkg főtt sonka (legjobb a füstölt, de lehet gépsonka is, ha más nincs) 1 kisebb fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 l…

Rakott krumpli IV.

Hozzávalók: kb. 6 szem burgonya 3 db tojás 1 szál kolbász pár vékony szelet sonka sajt tejföl majoranna só Elkészítés: A burgonyát megfőzöm. A tojásokat is, addig, hogy belülről kemények…

Sonkás-gombás rakott karaj

Hozzávalók: 2 db burgonya 4 szelet sertéskaraj 1 fej lilahagyma 10 dkg csiperke gomba 4 szelet füstölt sonka olívaolaj vaj kakukkfű bazsalikom petrezselyem tengeri só bors Elkészítés: A sózott, borsozott…

Mini Fusilli articsókakrémmel és főtt sonkával

articsókát és vágjuk négy felé. Az olajon pirítsuk meg a felkockázott hagymát, adjuk hozzá az articsókát, és kb. 5 percig pároljuk. Adjunk hozzá 1 pohár vizet, fedjük le, és főzzük…

Cseréptálas lencse

…órára). Másnap a lencsét cseréptálba tesszük az összevágott hagymával, paradicsommal, paprikával, és ételízesítővel, sóval, borssal, pár darab babérlevéllel ízesítjük. Ráöntünk negyed liter vizet, a tetejére tesszük a sonkaszeleteket. Gázsütőben 4-es,…

Kenyérben sült sonka

Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 3,5 dkg élesztő só 3 dl langyos víz 1 kisebb füstölt sonka 3 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 paradicsom 6 dkg zsír 3 babérlevél 1…

Sonkás-kukoricás muffin II.

Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 tojás 3 dl joghurt (lehet kefir vagy tejszín is) 2 teáskanál só ételízesítő kakukkfű 1 dl olaj vagy vaj 10 dkg sonka

Apró káposzta–Tormával padludka

Hozzávalók: hagyma füstölt sonka kolbász piros paprika olaj só bors őrölt kömény zöld kapor fokhagyma 1 fej káposzta 1dl paradicsom 1 csésze rizs 3-4ek kukorica kása Elkészítés: Apró káposzta. Két…

Sonkás kukoricával töltött cukkini

Hozzávalók: 4 cukkini 20 dkg sonka 1 pohár tejföl 1 kukoricakonzerv 5 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma ketchup só bors Elkészítés: A megmosott cukkiniket hosszában felvágjuk, eltávolítjuk a puha,…