Francia croissant
…tésztát hűtőben. Az utolsó pihentetés lehetőleg ismét hosszabb, akár egész éjsazkás legyen, de legalább 1 óra. Ezután a tésztát kör alakúra nyújtjuk, 8 cikkbe vágjuk, szélesebb végétől feltekerjük, és újabb…
hűtőben elálló lángos
Valentin-napi padlizsán kapribogyóval
…majd meghámozom (könnyen kijön a héjából), apró kockákra – kb. 0,5 cm – vágom, hozzákeverem a tehinakrémhez. Tálalásig hűtőben érlelem (minimum 1 órát érdemes pihentetni). Tálaláskor kaliforniai paprikával díszítem. Megjegyzés:…
Nutellás trüffel
…a keveréket hozzáadjuk a Nutellához, majd egy órára hideg helyre tesszük. Egy kiskanállal labdákat formázunk a masszából, majd a csokoládédarában meghempergetjük őket. A golyókat mignonpapírra helyezve tálaljuk, máskülönben hűtőben tároljuk….
Őszibarackos habtorta
…Az elkészítése nem vesz igénybe sok időt, de utána legalább 2-3 órát a hűtőben kell pihentetni. A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zselatin lekvárhoz tojásfehérje habtorta…
Pikáns diós-csokis torta
…dióval megszórjuk, negyed diószemekkel díszítsük. Hűtőben hagyjuk, másnapra időzítsük a fogyasztását, amikorra az ízek is össze tudnak érni, ha addigra el nem tünteti a család. Megjegyzés: A receptet és a…
Karácsonyi mézes sütemény
…citromhéj A díszítéshez: 2 db tojásfehérje 10 dkg porcukor 2-3 csepp ecet vagy citromlé Elkészítés: A mézes sütemény nyersanyagait jól összegyúrjuk. Nylon zacskóba vagy folpack fóliába csomagolva 1-2 órát hűtőben…
Hajtogatott túrós pogácsa II.
…finom bor rá. Előzö este is meg lehet csinálni és másnap kisütni, addig hűtőben tartani. Nem macerás, mert ahogy van időm, úgy hajtogatom. Nagyon finom. A receptet Yekeyeke küldte. Köszönjük!…
Joghurt torta
…tortaformában. A megmosott gyümölcsöt félbevágjuk és a kekszalapra rakjuk. A joghurtba keverjük a cukrot és a kevés vízben oldódásig melegített zselatint. A krémet a tortaformába öntjük, és a hűtőben megdermesztjük….
Fehérvári sütemény (sütés nélkül)
…tűzről és beletesszük az apróra tördelt kekszet, vagy ostyalapot. Egy őzgerincformát alufóliával kibélelünk és belesímítjuk a masszát. Egy napig hűtőben dermesztjük, majd vékonyra szeletelve tálaljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák…
Gesztenye charlotte
…krémet a piskótákkal bélelt tálba töltjük, a kiálló piskótavégeket a tál széléig levágjuk, majd a charlotte-ot legalább 3 óráig a hűtőben érleljük. Tálalás előtt tortás tálra borítjuk, és a maradék…