Mazsolás kuglóf
…ragad a csokoládé. Étcsokoládét kis margarinnal gőz fölött megolvasztunk, és rácsurgatjuk a kuglófra, bevonjuk vele mindenütt. Lehűtjük, hogy a csokoládé megdermedjen, és fólia alatt hűtőben 2-3 napig tárolható. Megjegyzés: A…
hűtőben tárolható lángos tészta
Petrezselyemkrémes csigák
Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (kb. 30 dkg) kb. 1 teáskanálnyi frissen őrölt színes borskeverék kb. 4-5 dkg parmezán, illetve parmezán jellegű kemény sajt (pl. Grana padano) A petrezselyemkrémhez:…
Hagymás paprikás zsemle
…és zsemle formára alakítva sütõlemezre tesszük. Félórai újabb pihentetés után elõmelegített, közepesen meleg sütõben megsütjük. Dupla adagban is érdemes készíteni, mert a mélyhûtõben jól tárolható. ízletes szendvics készülhet belõle, vagy…
Körte-őszibarack dzsem egyszerűen
…felbontást követően csak hűtőben és mindössze kb. egy hétig tárolható az így eltett lekvárféleség, de szorgosan gyűjtögetem hónapokon át a 0,5-2,5 dl űrtartalmú csinos üveget. A beléjük töltött lekvárok hamar…
Tejfölös gombapaprikás
…levet felszívni. Főzelékhez feltétként fogyaszva 30 dkg gomba is elegendő. Tanácsok: Csak hűtőszekrényben tárolható. Sajnos a gombapaprikás hamar romlik. Jól bírja azonban a fagyasztást, így a mélyhűtőben huzamosabb ideig is…
Humusz (hommos tahina)
…kenhető krémet kapjak. (Amit nem használok fel, a hűtőben 1-2 hétig tárolható.) A püréhez hozzáadom a finomra vágott fokhagymát, a citrom levét, a szezámpürét és a fűszereket. Megjegyzés: Kapható csicseriborsó…
Töpörtyűkrémes szendvics
…(vagy tojás nélkül a normál hûtõtérben akár egy hétig is tárolható, és közvetlenül fogyasztás elõtt keverjük bele a tojást). A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák bermuda szendvics töltelék bermuda szendvics…
“Lusta” langos
…forro olajban kisutjuk. Tanácsok: Ha maradna a nyers tesztabol (olajos nylon zacskoban hutoben tartva) tobb napig felhasznalhato. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: akacvirag Hasonló kategóriák hűtőben kelt lángos…
Tejes lángos
…a nyers tészta. Nagyon finom könnyű tésztát kapunk ezzel a recepttel, és ami még előnye, nem szívja magába a tészta az olajat. Tejföllel, reszelt sajttal, esetleg áztatott fokhagymával tálalom. Megjegyzés:…
Lángos (hűtőben lehet keleszteni)
…1 evőkanál só 3 dkg szárított élesztő 3 egész tojás 1 dl tejföl 1 kg liszt Elkészítés Az alapanyagokat egy tálban összekeverjük. Hűtőben kelesztjük kb 1 órát. gyermekkel is készíthető…