Marcipános alagút
Hozzávalók: a tésztához: 7 db tojás 14 dkg liszt 13 dkg cukor 1 dkg vanília ízű pudingpor 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál víz 1/2 citrom reszelt héja egy csipet só…

Hozzávalók: a tésztához: 7 db tojás 14 dkg liszt 13 dkg cukor 1 dkg vanília ízű pudingpor 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál víz 1/2 citrom reszelt héja egy csipet só…
…csipet só Ezenkívül: 1 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 1 tojásfehérje 2 evőkanál barnacukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit 1 evőkanál hideg vízzel összedolgozzuk, és a hűtőben 1 órán át pihentetjük. Fólia…
…elkeverjük benne a margarint. Ha kihűlt, hozzáadjuk a 25 dkg kókuszt, a tejport, jól összedolgozzuk, és 1 órát állni hagyjuk a hűtőben. Golyókat formálunk belőle, és mindegyik közepébe teszünk egy-egy…
…a hűtőben jól megdermedt, egy elektromos habverővel összekeverem, de csak annyira, hogy krémes legyen és kenhető. Ezzel a krémmel összeragasztok egy egész és egy lyukas tésztát. A tojáslikőrt és a…
…elkészíteni. Két nap múlva (persze csak ha marad belőle) is ugyanolyan finom – feltéve, ha hűtőben tárolod. :) Gyors, egyszerű, isteni. 20 perc + hűtés (4-5 óra) Elkészítési idő: 20…
…5. Kb. 180 fokos sütőben világosra sütjük. Megjegyzés: A barnalisztből készült sütiknél mindig nagyon vigyázzunk, hogy ne égjenek oda. Mivel a tészta eleve barna, nehéz észrevenni, hogy mikor sült meg….
…díszítéshez: porcukor fahéj Elkészítés: A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és 1-2 órára a hűrőbe tesszük. Lisztezett deszkán a tészta felét (a másik felét hagyjuk a hűtőben, mert a zsiradék miatt…
…Másnapig hűtőben tároljuk. (Elég lágy a tészta, de reggelre megkeményedik nyújthatóvá. Ha nem, egy kevés liszttel még összedolgozzuk). Enyhén lisztezett táblán jól összegyúrjuk, 1 1/2 – 2 cm vastagra elnyújtjuk….
Hozzávalók elkészítés:3 – 30 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 9 db tojás 16 dkg cukor 7 dkg liszt 17 dkg pörkölt, darált dió 8 dkg olvasztott…
…Kivajazok vagy kisütőmargarinozok 12 darab briósformát, de a 12 darabos brióssütőforma is megfelel. A tésztát 12 egyenlő részre osztom. A briósok közepébe egy-egy kocka étcsokoládét nyomkodok, és betakarom a tésztával,…