Burgonyás-töpörtyűs pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kiskanál só 60 dkg + a nyújtáshoz liszt 2 dl tejföl 1 tojássárgája 10 dkg töpörtyű 20 dkg főtt burgonya csipet…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kiskanál só 60 dkg + a nyújtáshoz liszt 2 dl tejföl 1 tojássárgája 10 dkg töpörtyű 20 dkg főtt burgonya csipet…
…tojássárgájával megkenjük, és egy csipet sajtot teszünk rá. Aranysárgára sütjük. Megjegyzés: Állagra olyan, mint a látványpékséges pogácsák. Érdemes kipróbálni. És Tessék véleményezni!!! A receptet és a fotót KFNóra küldte. Köszönjük!…
…(ha szeretitek) egy csipet köménymag. Forró sütőbe teszed, majd kb. 10 perc múlva közepesre állítod. Amikor látod, hogy aranyosan piros a pogácsák színe, kész. Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…
…és roppantós lesz. Megjegyzés: Ecetet azért teszek bele, mert attól lesz roppantós. Falusi szállásadással foglalkozom, a vendégeimnek sokszor megsütöttem már, nagyon szeretik, mert nagyon finom. A receptet Benkovendeghaz küldte. Köszönjük!…
…nem áll. Ezután a hűtőbe tesszük pihenni 2 órára. Utána ujjnyi vastagra nyújtjuk, és tetszés szerint formázzuk (rombusz, pogácsa, rudacska). A tetejét tojássárgájával megkenjük, és 180 fokon 20-25 percig világosbarnára…
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejüket késsel berecézzük, megkenjük tojássárgájával, majd közepes tüznél sütjük. Tanácsok: Érdemesebb kicsit nagyobb szaggatóval szaggatni, mert kiszáradhat, ha túlsütjük, de nagyon finom, és gyors. A receptet beküldte: Depis…
…is. Csak a képzelet szab határt! :-) Megjegyzés: Remek pogácsa]}**recept, amiből nincs az a mennyiség, ami ne fogyna el igen rövid idő alatt! :-) A receptet Gimesi András küldte. Köszönjük!…
…6-7 dkg sajtot beletenni. Ha kihűlt, belekeverünk 10 dkg vajat, melyet elözőleg kis sóval kikevertünk. Majd ezzel a krémmel töltünk meg két pogácsát egymáshoz fordítva. A pogácsákat sajtba forgatjuk. Amit…
…sót és a szalakálit szárazon csomómentesre keverjük. A többi hozzávalóval gyorsan és alaposan összedolgozzuk és 20 percet pihentetjük. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, a pogácsákat kiszaggatjuk, egyenként körbesodorjuk és egy…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dkg élesztő 2 tojás 1 nagy pohár tejföl 30 dkg főtt, áttört krumpli 1 kg liszt só 40 dkg…