Banánkenyér
…a rumot egy kis edényben, mikróban megmelegítjük, amíg a rum felforr. Félretéve hagyjuk pihenni, hogy a mazsola beszívja a rumot. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és a dobozformát papírral kibéleljük….
ha felforr a savanyuság
Téli zöldséges tészta
…vágd 5 cm hosszú, közepesen vékony rudacskákra (ha a sárgarépa nagy, akkor azt is). 2. Tedd először a sárgarépát max. 5 percre a forrásba lévő vízbe, majd add hozzá max….
Üdítős, túrós süti
…Rama margarin 20 dkg porcukor A bevonathoz: 6 dl Fanta (vagy Mirinda)szénsavas üdítő 2 cs vaníliás puding Elkészítés: A 6 tojás fehérjét a 6 ek kristálycukorral habbá verem, majd hozzá…
Meggypudingos tekercs
…a forrásban lévő meggyhez adjuk. Fakanállal gyorsan elkeverjük, majd amikor újra felforr, levesszük a tűzről. A piros színű pudingos masszát hűlni hagyjuk, és amikor már langyos, a piskótát óvatosan széthajtogatjuk….
Spenótos palacsinta gombás sajtszósszal
…elkészítem (felforrósítom a margarint, elkeverem benne a port, majd hozzáöntöm a tejet, és addig keverem, amíg felforr és besűrűsödik). Ha már elég szósz sűrűségű, belekeverhetem a hagymás-paprikás gombát. Tálaláskor a…
Diós, mákos, gyümölcsös pozsonyi kifli
…feltesszük főni, beletesszük a mazsolát, a szegfűszeget és a narancshéjat, ha felforr, ráöntjük a darált mákra, és jól összekeverjük. A cukrozott gyümölcsöt apróra vágjuk és összekeverjük a piskótamorzsával. Pihentetés után…
Olaszos Paradicsomleves
Hozzávalók: 1-2 üveg paradicsomlé 1 pohár víz kevés olaj 1hagyma 2gerezd fokhagyma 1kisebb paprika 2db leveskocka kevés oregánó és bazslikom 1-2 zellerzöld Elkészítés: Megpirítsuk az olajon a hagymát és a…
Betűtésztás paradicsomleves
…többet is. Amint a tészta megfőtt (néha meg kell keverni, hogy ne ragadjon le az edény aljára), kész is a remekmű. Megjegyzés: A családom imádja. A receptet Hargita84 küldte. Köszönjük!…
Tengeri halfilé paradicsommártásban
…gerezd fokhagyma 1 hagyma Elkészítés: Nagy lábasban felforraljuk a citrommal, babérlevéllel és borssal ízesített vizet. Mikor felforr, beletesszük a halat, és 10 perc alatt puhára főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük a halszeleteket,…
Habart tojással rakott pirítós
…félretesszük. A kenyérszeletek héját levágjuk, belét átlósan kettévágjuk. A tojásokat hőálló tálba ütjük, és felverjük a tejszínnel, sóval. Kisebb lábasban vizet teszünk fel forrni. Amíg a víz felforr, ropogósra sütjük…