…fehérjét felverem habnak, a sárgáját összekeverem a fűszerekkel. A párolt zöldségeket kicsit hagyom hűlni, hozzákeverem a kockára vágott, még nyers paradicsomot, a tojássárgáját, végül óvatosan beleforgatom a felvert tojásfehérjét. Kikent-kilisztezett…
…legalább egy napig érleljük. Ezalatt a keksz a magába szívott nedvességtől megpuhul. Ha már elég puha lett a henger, ferdén vágva szeleteljük, hogy szép csíkos szeleteket kapjunk. gyermekkel is készíthető…
…dkg kimagozott meggy Elkészítés: A tejfölt a tojásokkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, lisztet, és az olajat. A meggyet és a felkockázott csokit is beledobjuk,…
…dkg mazsola Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a nargarint, a tojást és a kovászt. Megkelesztjük 30 percig és kinyújtjuk újnyi vastagra. Megkenjük a töltelékünkel, amit a cukor, margarin, kakaó és fahéj…
…pudingot, kicsit sűrűbbre, mint szoktam, megvárom, amíg langyos lesz, és ráteszem a tetejére. Ez tényleg a leggyorsabb változata,de ezt az alapot minddenfélével lehet variálni: a tésztába csokit, gyümölcsöket, kávéport teszünk…
…(pl.: almabefőtt) Elkészítés A joghurtot és a mézet összemelegíttettem a zselatinnal, de épp csak annyira, hogy a zselatin feloldódjon, felforralni nem szabad. (Nekem ehhez a művelethez nagyon hasznos szokott lenni…
…dl habtejszín maréknyi vékony lapocskára vágott mandula 6-8 dkg tejcsokoládé Elkészítés: A puha (szobahőmérsékletű) vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját. A tojásfehérjét habbá verjük, a vége felé…
…a csumáját, illetve kikapartam a belsejét, hogy az alma széle kb. 1 cm széles maradjon és az alja se lyukadjon ki. Ezután megtöltöttem az almákat a gyümölcspéppel, és az almasapkát…
…összekeverjük a tejföllel és a tojássárgákkal. Ha megkelt a tészta (legalább fél óra),2 részre osztjuk.Kis pihentetés után kb. fél cm vékonyra nyújtjuk. Megkenjük a margarinos krémmel,rá jön a ketchup,pizzafűszer,majd megszórjuk…
Hozzávalók: a csomag leveles tészta szeletelt sonka lapka sajt agy reszelt sajt tejszín 1 felvert tojás a megkenéshez só,bors,petrezselyem pici liszt Elkészítés: A felengedett leveles tésztát vékonyra sodorjuk a lisztezett…