Mackó kedvence
…felszeleteljük, majd megsózzuk, borsozzuk, és kb. 15 percet állni hagyjuk. Eközben kockákra vágjuk a hagymát, az olajban üvegesre pároljuk. Amikor megfelelő a hagyma, pirospaprikát szórunk rá, felöntjük egy pici vízzel,…
ha túl borsos az étel
Tejfölös-tepsis pulyka
…kevés tejet keverünk, majd ízlés szerint fűszerezzük majorannával, kakukkfűvel és ételízesítővel. Sót nem szükséges már beletennünk, hiszen az ételízesítő már kellően megadja a sós ízt. A vöröshagymát vékony karikákra vágjuk…
Hurkás rakott krumpli
…krumplit héjában megfőzzük. A hurka héját lehúzzuk, a krumplit meghámozzuk, mindkettőt felkarikázzuk, és a kivajazott tepsibe az ételízesítős, borsos tejföllel rétegezve lerakjuk. Tetejére tejföl kerüljön, esetleg reszelt sajt, de anélkül…
Sonkás-juhtúrós karfiol
…Megjegyzés: Más fűszer azért nem kell hozzá, mert a sonka és a juhtúró önmagában is fűszeres. Köretnek vagy egytálételnek is nagyszerű. A receptet Milcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák juhtúró készítése…
Borsós tokány
Hozzávalók: 1 kg csíkokra vágott sertéscomb 15 dkg sertészsír 1 nagy fej hagyma 1 üveg zöldborsó 6 db 4-be vágott ecetes csemegeuborka 4 pár virsli 2 dl tejföl (20%) 2…
Paraszt csorba
…darabokra vágjuk,sós ,borsos vizben elkezdjük főzni. Ezalatt valamennyi zöldség félét apró kb 1 cm-es kockákra vágunk(beleértve a lestyán szárát,és ha van friss fokhagyma szárát is). Amikor a hús már majd…
Pirospaprikás–borsos borkorcsolya
…perc. Megjegyzés: Kemencében sütni az igazi. A szomszédaink, ismerőseink ballagásra, esküvőkre is ezt kérték tőlem, olyan sikere van. Jó étvágyat! A receptet Ambrus Györgyné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borsos pulykatokány…
Sonkás-borsós tarhonya
…pirítjuk, hozzáadjuk a felaprított hagymát. Beleszórjuk a tarhonyát, kicsit megfuttatjuk, majd felöntjük a levessel. Kis lángon, lefedve, időnként kevergetve főzzük. 20 perc után mehet bele a borsó, készre főzzük. A…
Kolbászos krumplileves
Hozzávalók: 4 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 2 teáskanál pirospaprika só bors őrölt kömény krumpli mustáros-borsos grillkolbász 1 db tv paprika zellerzöld Elkészítés: Az olajból és a lisztből világos rántást…
Kolbászleves
…összepirítjuk. Felöntjük annyi vízzel, amennyi levest szeretnénk, leveskockával ízesítjük. Aki szeretné nagyon csípősre, az meg is borsozhatja. Ha a répa már puha, hozzáadjuk a konzerv babot és kukoricát, mégegyszer átforraljuk,…