Farsangi fánk kapros-tejfölös csirkével

…vágott kaprot, hogy a főzés miatt ne veszítse el a színét és az aromáját. A fánkhoz 3 dl langyos tejjel, az élesztővel, a cukorral és 3 evőkanál liszttel kovászt készítünk….

Mákos gőzgombóc vaníliasodóval

…így viszonylag kevés cukrot teszek hozzá, adott esetben csak a vaníliarudat. A tojásokat kettészedem, a sárgáját elkeverem kevés hideg tejjel. Amikor már majdnem forr a tej, belekeverem a tejjel elkevert…

Kráter szelet

…dl tejjel, 4 csomag vaníliás cukorral megfőzzük, majd gyakran kevergetve megvárjuk, amíg kihűl. A tésztához az 5 tojássárgát 25 dkg porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 1 dl tejjel jól…

Lazacos palacsinta

…egész tojással és egy tojásfehérjével, két deci tejjel, az olajjal és annyi szódavízzel, hogy megfelelően híg legyen, palacsintatésztát keverünk. Egy óráig állni hagyjuk, majd palacsintatésztát sütünk belőle. A vajból a…

Duplán fonott kalács

…3 egyenlő vastagságú és hosszúságú tésztahurkát összefonjuk. 4.) Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a fonatot és a közepébe hosszúkás vájatot nyomkodunk a kezünkkel, amit tejjel összekevert tojássárgával megkenünk. 5.) A maradék…

Borjútekercs Marentsics módra

…dkg konzerv spárgafej, kevés petrezselyemzöldje, só Elkészítés: A tojásból négy dkg vajjal keményebb habart tojást készítünk, amibe belekeverjük a lecsurgatott zöldborsót, és hidegre állítjuk. A húsból öt egyenlő nagyságú szeletet…

Habart csülkös bableves

…de egyszerű és nagyon finom. Gyerekkorom óta a kedvencem, nem lehet megunni! Eddig mindenkinek ízlett, aki kóstolta. A receptet Nikitomi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák habart zöldbabfőzelék füstölt csülkös habart bableves…

Galyasági sertésborda gombával

…készre sütjük. Tálaláskor rizi-bizit adjunk hozzá, s diszítsük apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák habart paszuly leves habart paszulyleves habart paszuly leves recept…

Habart fokhagymás csirkemell

…megsütjük, majd tejföllel behabarjuk és összeforraljuk. Ha túl sűrűre sikerülne a mártás a lisztes habarás miatt, egy kis tejjel lazíthatjuk. Pirított, főtt rizzsel vagy tésztával tálaljuk. Megjegyzés: A titka az,…

Habart bableves füstölt hússal

…kockára vágjuk és ha a leves felfőtt hozzáadjuk. Ízesítjük ételízesítővel, csomborral. Közben kevés tejfölben elkeverjük a lisztet és a tejjel fokozatosan hígítjuk.Ha a bab készre főtt, akkor az ételhez adjuk…