Habos édes palacsinta (alaprecept)

…tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük. A szokottnál vastagabb palacsintákat sütünk. Tölthetjük, vagy a töltelékanyagokkal rétegezve, tortaszerűen is elkészíthetjük. Megjegyzés: A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg….

Habos túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 4 tojás fehérje Tészta 25 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 12,5 dkg margarin 1/2 csomag sütőpor Töltelék 2…

Habos egrestorta

…hozzáadjuk. Langyosan, mielőtt megdermedne, a megsült tortalapra öntjük és egyenletesen elkenjük. Szobahőmérsékleten 1-2 órán át pihentetjük, ezalatt nemcsak kihűl, de a krém is megkocsonyásodik. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd…

Habos túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Hab 25 dkg porcukor 4 tojásfehérje Krém 50 dkg túró 1 vaníliás cukor 25 dkg porcukor 1 Rama Sütőmargarin Tészta tejföl…

Habos eperszeletet

Hozzávalók: 42 dkg liszt 28 dkg vaj 14 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 3 tojás sárgája reszelt citromhéj+lé 1-2 kanál tejföl só sütőpor 1/2 kupica rum A tetejére: 1…

Mandulás macskanyelv

…margarint habosra keverjük a cukor 1/3-ával, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. A tojásfehérjét kemény habbá verjük a többi cukorral, majd lazán hozzákeverjük a lisztet. A margarinos krémmel ezután elkeverjük…

Habos túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1/2 l tej fél citrom leve 1 cs vaníliás pudingpor 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1/2 kg áttört túró…

Habos gesztenyekocka

…pudingot is. Ha kihűlt a piskóta, rákenjük a krémet- A tejszínhabport a csomagon lévő használati utasítás szerint elkészítjük, és a krémre kenjük. Ízlés szerint csokidarát szórhatunk rá. Megjegyzés: A receptet…

Habos túrós

…zsiradékkal (pl: sütőmargarinnal). A töltelékhez a túrót, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a 10 dkg cukorral, a citromhéjjal, és a tojások sárgájával habosra keverem, meg egy csipet sóval. A fehérjét felverem…

Epres piskótarolád

…Az epret tisztítsd meg. A már hideg pudingot keverd össze a habos, cukros vajjal vagy sütőmargarinnal, és a likőrrel ízesítsd. Szép egyenletesen simítsd a krém egyharmadát a piskótára, majd csavard…