habr



Három szinű sütemény

…tejszínt 3 eggyenlő részre osztani. I-söbe a vanilia cukrot tenni és kemény habbá verni, rákenni a barna piskótára. II.-ba a kakaót tenni kemény habbá verni, rákenni a fehér habra. III.-ba…

Mini Fekete-erdő tekercs

…oldaluknál fogva feltekerjük és 30 percre hűtőbe tesszük. Minden tekercset 5 szeletre vágunk, porcukorral meghintünk és a maradék tejszínnel habrózsákat nyomunk rá. A habrózsákra 1-1 meggyet ültetünk, végül csokireszelékkel megszórjuk….

Kávés-mogyorós szelet

…és fél órára hűtőbe tesszük. A süteményt meghintjük kakaóporral és 20 szeletre vágjuk. A maradék tejszínből vert habot csillagcsöves nyomózsákba töltjük. A szeleteket habrózsákkal, a lecsöpögtetett barackokkal és kávészemekkel díszítjük….

Eperhabos torta

…rákenem a krémet. Legalább 1 órára behűtöm. Az eperszemeket félbevágom, a maradék tejszínt felverem. A torta oldalát bevonom a tejszínhabbal, a tetejét habrózsával, eperrel, csokireszelékkel és citromfűvel díszítem. Hasonló kategóriák…

Kapucsínókrémes kocka

…simítjuk, és a felső lappal beborítjuk. A maradék tejszínt a maradék cukorral habbá felverjük, a piskótára simítjuk, és kakaóporral meghintjük. A kockákra vágott süteményt habrózsákkal díszítjük, amelyekbe 1-1 csokoládédíszt nyomunk….

Rákóczi túrós

…Még annyi időre visszatesszük a sütőbe, hogy a tojáshab egy kis színt kapjon. A sütőből kivéve a habrácsok közeit megkenjük baracklekvárral. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Vízbe mártott késsel kockára vágjuk….

Krémes epertorta

…fagyott tortát tálra emeljük. A tejszínt keményé habbá verjük, és bevonjuk vele a tortát. A tetejére, kijelölve a szeletek helyét habrózsákat nyomunk. Kettévágva rátesszük az eperszemeket, és tálaljuk. Munka: kb….

Mascarpone torta

…krém második negyedét, és ráborítjuk a harmadik tortalapot. A maradék krémmel megkenjük a torta tetejét és oldalát. A félretett krémmel habrózsákat nyomunk a torta szélére. Narancsgerezdekkel vagy más gyümölccsel díszítjük,…

Tejszínes, mazsolás, diós szelet

…másik lapot, ha a csokoládé megszilárdult rajta kockákra vágjuk, a habra illesztjük. Rövid időre a hűtőszekrénybe tesszük, majd az előre felvágott tetők mentén felszeleteljük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák hulala…

Kávés-mogyorós szelet

…és fél órára hűtőbe tesszük. A süteményt meghintjük kakaóporral és 20 szeletre vágjuk. A maradék tejszínből vert habot csillagcsöves nyomózsákba töltjük, a szeleteket habrózsákkal, a lecsöpögtetett barackokkal, és kávészemekkel díszítjük….