Csokis tejszínes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:12-15 perc Krém 8 dl habtejszín 3,75 dkg (1,5 cs.) zselatin 3,75 dl tej 4-5 cs. vaníliás cukor 4-5 evőkanál cukor Tésztához…
habtejszín színezése
Áfonyás szelet
…10 ek kristálycukor 6 tojás 1/2 l habtejszín csokireszelék Elkészítés 2 cs csokipudingport, 4 ek kristálycukrot megfőzünk 1/2 l tejben, majd kihűtjük. 6 tojássárgáját, 6 ek kristálycukrot 1dl vízzel, 1…
Formabontó túró rudi recept
Hozzávalók: 4 főre 250 g zsíros tehéntúró 1 tojássárgája 2 ek porcukor 1/2 citrom leve és héja 1 ek habtejszín csokimázhoz 70 g étcsokoládé 50 g vaj 1 ek porcukor…
Cica torta
…is jó) A krémhez 1 csomag habfixáló 3 dl növényi habtejszín vaníliás cukor ízlés szerint cukor 50 dkg túró A tésztához 12 kanál kristálycukor sütőpor 2-3 kanál kakaó (ne instant…
Sonkás kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– mélyhűtött leveles tészta liszt a nyújtáshoz A töltelékhez 5 dkg sovány, főtt sonka 2 evőkanál habtejszín 5 dkg sovány, nyers sonka Elkészítés…
Kókuszos őszibarackkrém
Hozzávalók: 3 dkg kókuszreszelék 1 konzerv őszibarack (425 ml) 3 dl joghurt 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés: Serpenyőben szárazon 1 dkg…
Cappucinós baracktorta
…befőtt őszibarack 80 dkg habtejszín 9 evőkanál cappucino por 1 cs. színtelen tortazselatin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd megsütjük. Sütési idő kb 45 perc először…
Tejszínes-mustáros-uborkás csirke
Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemellfilé 1 közepes fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 kisebb csokor petrezselyem 4-5 ecetes uborka (közepes méretű) só bors ketchup mustár 4 dl habtejszín Elkészítés: Pici olajon…
Rigó Jancsi muffin
…dkg étcsokoládé 3 dl habtejszín Mázhoz 15 dkg étcsokoládé 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Előző este a krémhez felolvasztjuk a darabokra tört csokoládét a tejszínben. Megvárjuk, amíg kihűl és…
Epres charlotte
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojásból piskótatészta mascarpone krémsajt 50 dkg. eper kis csomag zselatin 15 dkg. porcukor 3 dl habtejszín 1…