Piskótagúla
Hozzávalók: 1 kakaós piskótalap 30 dkg eper 30 dkg málna 3 dl tejföl vaníliás porcukor citromlé 25 dkg gesztenye (mélyhűtött, massza) tejszínhab Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és pár szép…
habtejszínből kemény tejszínhab készites
Mozart-torta
…15 dkg darált, pörkölt, nem sózott földimogyoró 2 evőkanál méz 1 tábla ét tortabevonó csokoládé Elkészítés: A szokásos módon piskóta tésztát keversz ki, beleforgatod a darált mogyorót, és készre sütöd….
Feketeerdő torta
…tejszínhab kerül, így töltjük meg két sorban a tortát. Felső lapját, oldalát is tejszínhabbal vonjuk be. Tetejét körbedíszítjük tejszínhabos rózsákkal, mindegyikre meggyet teszünk, középre halmozzuk a csokoládéforgácsot. gyermekkel is készíthető…
Csokitorta á la Cintia
Hozzávalók: /kb. 26 cm átmérõ jû tortaformához/ 8 tojásból sütött kakaós piskótalap 1/2 l növényi tejszínhab 1/2 l más tejszín ízlés szerint csoki (kb. 20-30 dkg tortabevonó) Ezeket felforralom és…
Egyszerű somlói
…cukor 3 evőkanál kakaó ízlés szerint rum, vagy aroma 4 evőkanál liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin darált dió tejszínhab Elkészítés Krém: a tejet a mazsolával felforralom. A tojást a…
Epres süti
Hozzávalók: 10 darabhoz: 2 rúd epres piskótarolád, 25 dkg rózsaszínű marcipán, 1-2 dl tejszín, 10 szem eper Elkészítés: A roládot vágjuk 3-4 cm széles karikákra. A marcipánt műanyag vágólapon sima…
Ribizlis vaníliakocka
Hozzávalók: 25 dkg Krémalap 1 db kakaós piskótalap 1 csomag vanília ízű pudingpor 2 evőkanál cukor 3 dl tej 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg ribizli tejszínhab…
Hűsítő dinnyekrémleves
Hozzávalók: 60 dkg sárgadinnye, 3 dl tejszín, 2 dl tokaji szamorodni, 1 dl citromlé, 5 ek méz. A tálaláshoz : 4 gombóc vaniliafagylalt, tejszínhab, őrölt fahéj. Elkészítés: A dinnyét meghámozom,…
Fahéjas kapucsínó
Hozzávalók: 2 dl forró víz 0,5 dl zsírszegény tej 3 szem édesítőszer 1 púpozott teáskanál gabonakávé (pl. Inka) csipetnyi holland kakaópor 2 csipetnyi fahéj esetleg cukormentes, zsírszegény tejszínhab Elkészítés: A…
Vaníliás-rumos túrókrém
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál cukor 3 evőkanál rum 1 dl tejszínhab 1 citrom reszelt héja citromfűlevelek Elkészítés: A túrót a vaníliás cukorral kikeverjük, majd…