Sajtgolyó egyszerűen

Hozzávalók: -Sajt -Tojás -Zsemlemorzsa -Olaj Elkészítés: Kemény sajtot a legkisebb lyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük a sajt mennyiségétől függően 1-2-3 tojással. Őrölt borssal és kevés szerecsendióval ízesíthetjük. Kis golyókat formázunk belőle…

Mézes Rákóczi túrós

…db tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor. A habhoz 6 db tojásfehérje, 13 dkg finomított kristálycukor. Elkészítés: Gyúrjunk sima, csomómentes tésztát a porcukorból, a szódabikarbónából, a margarinból, a lisztbõl és a…

Mandulás metélt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc Tésztához 25 dkg mandula 1.5 kg liszt 1 l tej 2 db tojás 2 db tojássárga 1 ek. vaníliás cukor Krémhez…

Mennyei élvezet

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A piskótához 10 tojás 10 ek liszt 10 ek cukor 1/2 mk szódabikarbóna 1/2 mk sütőpor Krém kb…

Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Édes palacsintákhoz 25 dkg mascarpone sajt, vagy krémsajt 5 dl növényi tejszín 1 zacskó vaníliás cukor 1 tasak tiramisu pudingpor…

Tutti-frutti torta

…szőlő (fehér vagy vörös) 1/2 csomag tortazselé 1 evőkanál cukor 1,5 dl szőlőlé Elkészítés: A piskótát félbevágjuk. A baracklekvárt 1-2 evőkanál vízzel felforrósítjuk, és megkenjük vele a lapokat. A töltelékhez…

Tejkrémes piskóta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 10 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 15 dkg cukor reszelt citromhéj 1 csipet só 10 dkg vaj vagy…

Kiborítós ananász torta

…(lehet darabolt is) 2,5 evőkanál liszt 1/4-ed liter tej Elkészítés 5 tojásból piskótát sütök tortaformában, és ha kihűlt 3 részre vágom fel. Krém: a tejszínt kemény habbá verem, 2,5 kanál…

Kókuszos szelet

Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc Krém 10 db tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej…

Narancskrémes torta (Kata-féle)

…2 narancs reszelt héja, 8 dl tej, 6 dl Hulala tejszín. Díszítéshez: csokidísz, ostyalapok, mogyorókrémes roletti. Elkészítés: 6 tojásfehérjét kemény habbá verünk apránként adagolva 22 dkg kristálycukorral, majd belereszelünk 2…