Madártej szelet
…vajat vagy sütőmargarint, 15 dkg porcukort, 2 csomag vaníliás cukrot, amit előzőleg kikevertünk. Rákenjük a krémet a lapra. 5 dl habtejszínt felverünk 2 db habfixálóval. Ezt a krém tetejére kenjük….
habtejsz/u00edn
Kókuszos-piskótás szelet
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojásból barnapiskóta Krém 2 tubus cukrozott sűrített tej 1/2 liter habtejszín 2 kávéskanál (étkezési) zselatin Elkészítés A piskótát lapjával félbe…
Felhő
…6 dl víz 35 dkg cukor 6 tojás fehérje 3-4 dl habtejszín Elkészítés Felforraljuk a margarinnal a vizet, belekeverjük a lisztet, és tovább főzzük, míg besűrűsödik. Levesszük a tűzről, pár…
Kalóriaszegény könnyű joghurtos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek cukor vagy méz 1 zacskó vaníliás cukor 4 tk zselatin 4 dl habtejszín 2 pohár natúr joghurt ízlés szerint gyümölcs…
Diótorta 2
…dkg darált dió 1 evőkanál liszt 2.5 dl tej 10 dkg cukor 1 csomag vanília cukor 1 citrom reszelt héja Díszítéshez 5 dkg darált dió 2 dl habtejszín Elkészítés A…
Rigó Jancsi II.
…1 liter habtejszín Elkészítés: A tésztához a 8 tojásból (ha kisebbek, én 9-10-ből is szoktam), a kristálycukorból, a sütőporral elkevert lisztből és a kakaóból csokoládés piskótát sütünk). Lapjában kettévágjuk, és…
Madártej-torta
…dl habtejszín maréknyi vékony lapocskára vágott mandula 6-8 dkg tejcsokoládé Elkészítés: A puha (szobahőmérsékletű) vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgáját. A tojásfehérjét habbá verjük, a vége felé…
Tejszínes vegyes gyümölcsleves (télen is elkészíthető)
Hozzávalók: 1 őszibarack befőtt (nyers barackkal nem olyan finom) 2 db banán 25 dkg eper vagy málna (ha nem lehet kapni, akkor fagyasztott is tökéletes) 2dl habtejszín 2dl 100%-os narancsél…
Narancsos répatorta
…ml narancslé 125 ml sárgarépalé 400 ml hideg habtejszín fél narancs reszelt héja Díszítéshez néhány marcipán répa Elkészítés A mandulát egy serpenyőben szárazon aranybarnára pirítjuk, majd hagyjuk kihűlni. A kapcsos…
Pándi meggytorta
…krémmel kenjük meg, ez lesz a teteje. Több órára hűtőszekrénybe tesszük. A díszítéshez a habtejszínt keményre verjük, bevonjuk vele a torta oldalát, és tetejére 16 habrózsát teszünk. Ezekre meggyszemeket teszünk,…