Könnyű nyári ízharmónia

…túrót és krémesre keverjük. A piskótára kenjük a túrókrémet, rászórjuk a szőlőszemeket, és feltekerjük. Felverjük az 1,5 dl tejszínt a habfixálóval, csillagcsőrös habzsákba töltjük, és ezzel díszítjük a piskóta tetejét,…

Habroló II.

…Gőz fölött a fehérjét a cukorral keményre verjük, habzsákba tesszük, és megtöltjük vele a rolókat. Megjegyzés: Ha valaki ódzkodik a nyers tojáshabtól, töltheti keményre vert tejszínhabbal is. A receptet P.amelie…

Habroló

…Megkenem a tojássárgájával, kb. fél centis csíkokra vágom, és feltekerem a fémcsövekre. Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem, és pirosra sütöm. Ezalatt a tojásfehérjét a cukorral gőz fölött habbá verem. Habzsákba töltöm….

Epres szám

…számot. Elkészítjük a pudingot, majd amikor kihűlt habzsákba töltjük és a piskótalapra nyomjuk. A tetejét pedig a megmosott egész eperszemekkel díszítjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szám torta receptek 60…

Narancsos ricottával töltött cannolli

…és a vaníliapéppel, ha szükséges, 1-2 kanál tejszínt adunk hozzá, hogy krémesebb legyen. Végül hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat. Habzsákba kanalazzuk a krémet, majd megtöltjük a kihűlt tésztákat. Megjegyzés: Dunszt Zsolt…

Habzsol-torta

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 púpozott evőkanál liszt késhegyni sütőpor csipet só A krémhez: 10 dkg méz 30 dkg tehéntúró 3 dkg…

Meggyes-mákos túrószelet

…tésztát, és 3×10 cm-es szeletekre, vagy 5×5 cm-es kockákra vágjuk. A maradék tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, habzsákba szedjük, és rózsákat nyomunk a sütik tetejére, majd csokiforgáccsal is díszítjük….

Ribizlis hajócskák

…vagy tejszínes krémsajtot a cukorral és a mandulalikőrrel összekeverjük, ezután a felvert tejszínhez adjuk és lazán belekeverjük. A krémet csillagcsővel ellátott habzsákba és formákba nyomjuk. A tetejét ribizlifürtökkel díszítjük. gyermekkel…

Francia csokis keksz

…tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tojásokat kettéválasztjuk, a tojásfehérjét felverjük. A vajas vagy sütőmargarinos masszát felváltva adagolva összedolgozzuk a felvert tojásfehérjével, és a kakaós liszttel. A masszát habzsákba kanalazzuk, majd tetszés…

Túrókrémes fánkocskák málnaöntettel

…az egész tojásokat és jól elkeverjük. A masszát habzsákba töltjük és margarinnal megkent sütőlapra, kb. 6-6 cm távolságra, diónyi halmokat nyomunk. Előmelegített sütőben, 230 °C-on 5 percig, majd 200 °C-on…