Almás-hagymás csirke burgonyával sütve
…először a hagymát, utána az almát hozzáteszem, összekeverem. Az addigra majdnem kész húst a sütőből kiveszem, és ezt a hagymás-almás telfölt a tetejére halmozom. Visszateszem a sütőbe kb. 10 percre…
hagymás pogácsa stahl
Almás-hagymás hal
…lisztben megforgatjuk. A maradék vajon a halszeleteket mindkét felükön megsütjük,és a hagymás almával körítve tálaljuk. Tanácsok: Jó étvágyat! Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák hagymás krumplisaláta…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…a bizonyos enyhén bizsergető érzés. Ha viszont túl csípős, akkor élvezhetetlen, torkot és bárzsingot maró étel a végeredmény, ami a rekeszizmokat harmonikázásra készteti. Tehát a paprika a hagymás zsíron megfuttattatik,…
Pipimájkrém uzsonnára
…libazsír (én ez utóbbit használom) Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk, és a zsiradékon üvegesre pároljuk. A májakat jól megszurkáljuk (nem fog spriccelni), és a hagymás zsiradékon megsütjük a majorannával meghintve….
Töltött malacpecsenye szilvás káposztával
…bor a hagymás krumplihoz 50 dkg burgonya só 2 nagy fej vöröshagyma 2 evőkanál olaj késhegynyi pirospaprika Elkészítés: A töltelékhez a hagymát apróra vágjuk, és az olajon megfonnyasztjuk. A gombát…
Húsom
…megborsozom és hogy a hagyományos ízeknél maradjak, jön bele egy kis majoranna is. Mikor megpirult a hagymás reszelt almás káposzta, hozzákeverem a kisebb kockákra vágott megfőtt, megtisztított burgonya szemeket is….
Rakott galuska
…tűzálló tál aljára belerakjuk a tejfölös galuska felét, és a tetejét megszórjuk a már megpirított, hagymás szalonnás tarjával. A sajtot lereszeljük, és a felét rászórjuk. Ezután mehet rá a galuska…
Brokkolis-gombás quiche
…Az apróra vágott gombát a hagymás tarján megdinsztelem. Forrásban lévő vízben pár percig főzöm a brokkolit. A leveles tésztát kinyújtom és pitesütő formába teszem. A tésztára teszem a hagymás, gombás…
Rakott káposzta (római tál)
…sárgára fonnyasztom, majd a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen, erõs lángon átpirítom a hagymás zsiradékon. Ha a káposzta túl savanyú, átmosom és lecsöpögtetem. Az elõzõleg legalább fél órára beáztatott cserépedény alját…
Sajtkrémmel töltött hagymás palacsinta
…megosztom Veletek! Évekkel ezelőtt találtam ki a hagymás palacsintát, akkor juhtúrós krémmel töltöttem meg. Maradt belőle. Lányom akkor ért haza, amikor már aludtam. Megkóstolta a tölteléket. Azt hitte, hogy vaníliakrém,…