Hagymás-sajtos tarja
Hozzávalók: 6 szelet tarja 1 közepes fej hagyma kevés olaj 10-15 dkg sajt fűszerek Elkészítés: A tarja szeleteket a szokásos módon befűszerezzük ( só, bors ), egy megfelelő méretű, kevés…
hagymás rostélyos köret
Fokhagymás tört burgonya
…apróra vágott vöröshagymát, finoman szeletelt fokhagymát és a felforrósított zsiradékon szalmasárgára pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. A burgonyához hozzákeverjük a hagymás-masszát, a kolbászdarabkákat és az egészet együtt összetörjük, keverjük. Tálaláskor színezzük édes-nemes…
Juhtúróval töltött gomba
…zöldségeket hagyjuk kihűlni. 4.) A hagymás-gombás keverékhez hozzáadjuk a juhtúrót, az apróra vágott petrezselymet, megsózzuk, megborsozzuk és alaposan összekeverjük az egészet. 5.) Egy jénait kivajazunk. Minden egyes gombafejet megtöltünk a…
Csülök bajor módra
…sütjük. Sütés közben ecsettel, vagy kenő tollal a csülköt világos, pilseni típusú sörrel párszor megkenegethetjük. Savanyú káposztát és hagymás burgonyát adunk mellé. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Hagymás saláta
Hozzávalók: (4 személyre) 80 dkg zöldbab 1 csokor újhagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál borecet 4 evőkanál olaj Elkészítés: Sós vízben megfőzzük a zöldbabot,leszűrjük,lecsöpögtetjük,és lehűtjük. Salátástálba öntjük az ecetet,beledolgozzuk az…
Póréhagymával töltött burgonya füstölt sajtos szósszal
…a végén sóval, borssal ízesítem. A póréhagymát apróra vágom, vajon megpárolom, hozzáadom a sonkát, összepirítom, és leveszem a tűzről. Közben a burgonyákat puhára főzöm, kivájom, és a hagymás töltelékkel megtöltöm,…
Hagymás sertésmáj (4 főre)
…lesz. Köretként adhattok hozzá tört burgonyát, párolt zöldséget. A kalória a köretet nem tartalmazza.kb Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom: 530 kcal A receptet beküldte: zazuska Hasonló kategóriák marhapörkölt 10 személyre…
Gombás rakott csikemell
…alkalmas edénybe tesszük a felét.Erre kerül az elősütött husi,majd nyakon öntjük a gombás hagymás tejfölös keverékkel.Rátesszük a burgi másik felét.Tetejére reszelt sajtot szórunk.Addig sütjük,amíg a teteje megpirul,hiszen minden hozzávaló már…
Amerikai káposzta saláta
…módon tartármártást készítünk: a majonézt, tejfölt, porcukrot, mustárt elkeverjük, hozzáadjuk a fél üveg ecetes tormát (kis üvegesből), a hámozott, lereszelt almát, lereszelt zellert, ezzel is elkeverjük. Végül a kicsavart hagymás…
Tejfölös burgonya
…tejfölt elkeverjük a liszttel, és ráöntjük a hagymás sonkára. Beletesszük a szeletelt burgonyát, sózzuk, borsozzuk és összeforraljuk. Sonka helyett lehet szafaládét is. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Judit küldte. Köszönjük!…