Sajtos csirkecomb
…tetejét, és a húst erősebb lángon halványsárgára pirítom. Ügyelek, hogy nehogy megbarnuljon, mert a megégett sajttól keserűvé válhat. 3. Ecetes salátával és hagymás tört burgonyával kínálom. Megjegyzés: A receptet Béres…
hagymás vér tojással
Adri féle hagymás-gombás-csirkemell
…a vöröshagymát (Kis darabokra vágva).Ezután a csirkemellet megsózzuk,vékony kis kockákra vágjuk (azért fontos,hogy vékony legyen,hogy ne maradjon véres a közepe),majd a serpenyőbe tesszük.Meghintjük sóval,borssal,és a fokhagyma darabokat (szintén kicsire vágva)…
Hagymás burgonya
Hozzávalók: burgonya vöröshagyma só bors étolaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk majd kockázzuk és forró olajban sütjük. A vöröshagymát megtisztítjuk majd karikára szeleteljük és hozzákeverjük a sült burgonyához és készre sütjük….
Rizses-zöldséges csirke
…fagyasztott), 2 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál durvára vágott mandula, fokhagymás fűszersó, őrölt bors, pici só. Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, elkeverjük a szójaszósszal és a paprikakrémmel. A…
Hagymás-baconos-tejfölös hús
Hozzávalók: 50 dkg filézett csirke- vagy pulykamell kakukkfű majoránna mustár só olaj 2 dl tejföl 20 dkg sajt 1 fej vöröshagyma 1 tasak kockázott bacon vaj a sütéshez Elkészítés: Felkockázom…
Kenyérben sült titok
…Legalább 45 percig pároljuk, majd a tetejét levéve pirosra pirítjuk mindkét oldalát. Melegen négy darabra vágjuk, és salátával, valamint hagymás tört burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Szirove krumple (Túrós krumpli)
…pirospaprikát adunk hozzá. Ezután tejföllel elkeverjük. Közben a kockára burgonyát sós vízben, zellerzölddel puhára főzünk. Ha elkészült, leöntjük róla a vizet, és összekeverjük a paprikás-hagymás-tejfölös szafttal. Végül túrót szórunk rá,…
Hagymás-borsos tokány
Hozzávalók: 1 kg disznohus 3 nagy fej hagyma so, bors, olaj Elkészítés: A hust apro kockara vagom, a hagymat felfore szelem. A hust forro olajon atpiritom, sozom, borsozom, keves vizet…
Fokhagymás tejben fürösztött afrikai harcsafilé
…Forró olajban hirtelen kisütjük mindkét oldalát. Azon frissiben tálaljuk! Megjegyzés: Pirított hagymás krumplipürével és tartármártással a legfinomabb. Lehet a paprikás liszt helyett panírozni is! Fogyókúrázók elhagyhatják a *kabátot*, és kevés…
Hagymás bab
Hozzávalók: 40 dkg hagyma (lehetőleg lila) 3 dkg fokhagyma összezúzva 3 konzerv bab (azért konzerv, mert azt nem kell főzni órákig) 30 dkg füstölt bacon (lehet főtt-füstölt is) 10 dkg…