…és őrölt borssal bedörzsöljük. Az olvasztott zsírt a szétnyomkodott fokhagymával és egy kevés pirospaprikával simára keverjük. A pecsenyét faszénparázs fölött, roston megsütjük, közben a zsíros-hagymás keverékkel kenegetjük. A receptet beküldte:…
…egyéb húsételhez is. Tanácsok: Sokszor csinálom vendégeknek, mindig óriási sikerrel. Bár annyi tízezresem lenne, ahányan már elkérték tőlem ezt a receptet… :) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Vérprofi…
Hozzávalók: 20 dkg lencse, 1 fej hagyma, só, borecet, olívaolaj, 15 dkg árpa, 15 dkg árpaliszt, 1 dl olaj Elkészítés: A lencsét kiválogatjuk, megmossuk sós vízben, megfőzzük és lehűtjük. A…
…a húslevest, és a pirospaprikás hagymás zsiradékkal is elkeverjük, sózzuk. Majd beletesszük a hússzeleteket, és 5 percig főzzük. Tésztával tálaljuk! Jó étvágyat Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Csibe78…
Hozzávalók: 1 kg hagyma 1/2 kg darált hús paprika bors só fokhagyma olaj Elkészítés: A hagymát felkarikázzu, egy kis olajban megdinszteljük. A húst a fűszerekkel összedolgozzuk, majd kis gombócokat (kb….
…a feldarabolt paprikát, hozzáöntjük a szójás-hagymás ananászt és a mogyorót. Kb. 5 perc párolás után ecettel és mézzel ízesítjük, végül beletesszük a húst, és összemelegítjük. A rizzsel tálaljuk. Tanácsok: Nagyon…
Hozzávalók: – 3 dl kukoricaliszt – 1 evőkanál szódabikarbóna – pizza-füszerkeverék, só ízlés szerint – 1 dl olaj – víz – két nagyobb vöröshagyma – tejföl – pirospaprika Elkészítés: A…
Hozzávalók: 20 dkg lencse, 1 fej hagyma, só, borecet, olívaolaj, 15 dkg árpa, 15 dkg árpaliszt, 1 dl olaj Elkészítés: A lencsét kiválogatjuk, megmossuk sós vízben, megfőzzük és lehűtjük. A…
Hozzávalók: 4 pár virsli, 2 nagy fej lila hagyma, 2 dl majonéz, 2 dl tejföl (vagy kefir), 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 evõkanál kapribogyó levével együtt, ízlés szerint só…
…és tetszőleges mintájú formával (én repülőgépeket választottam) néhány figurát szúrunk ki belőle. Megszurkáljuk villával, majd felvert tojással megkenjük a tésztát, és a kiszúrt figurákat rátapasztjuk. (A figurákat is lekenjük) Előmelegített…